Ein Thema (nicht nur) für die Frommen Hausfrauen 🙂
Was kocht Ihr heute?
Gestern gab`s Baguette mit Tomaten und Mozzarella überbacken
Heute Lasagne mit Salat
Jugend forscht! 😀 eine Kombination aus zwei verschiedenen Rezepten
Die Zugspitze 😉 meine Namensgebung
Basis: Schweizer Rösti, nach dem letzten Wenden etwas Pizzakäse drauf. Nächste Lage: kleingewürfelte geschmorte Sellerie und Möhrenstücke mit Rosmarin, Salz, Pfeffer, Zucker; Spitze aus in Butter gebratenem Apfelmus mit einem Hauch Apfelessig.
Spaghetti mit Champignons in Soße
Ich hab mir grad gebackenen Blumenkohl, Schupfnudeln mit Rote-Beete-Salat aus der Kantine geholt ... fehlt noch die Eiweiß-Komponente, da muss ich mir dann heute noch n Proteinshake gönnen ... 😉
Ich bin zwar keine fromme Hausfrau, hab aber trotzdem eine Frage:
Was kann man als adäquaten Ersatz für Fleisch und Fisch bei einem Essen für Vegetarier/Veganer nehmen? Ich habe heute ein ungemein leckeres Essen mit Welsfilet und indischen Gewürzen gemacht und möchte das in ein paar Wochen mit einigen Freunden wiederholen, die alle kein Fleisch essen.
Bratkartoffeln, Rinderhack und mit Knoblauchbutter gebackene Lauchhälften