die gute alte Erbswurst
Es gibt sie nicht mehr, die gute alte Erbswurst!
Die Produktion wurde mit dem 31.12.2018 eingestellt.
Und was hatte sie uns immer begleitet und satt gemacht!
Als kleine Pfadfinder bei Wanderungen,
als Jugendliche unterwegs mit den Mopeds,
als Bergsteiger in den Alpen.
Und auch zuhause im Junggesellenhaushalt war sie schnell zur Hand.
Später dann wurde nur mit ihr "verfeinert": Dose Erbsen, zwei Würfel Erbswurst zerdrückt und mit aufgekocht - fertig.
1867 wurde sie fürs Preussische Militär entwickelt - in grün und in gelb.
Nun könnte ich sie bei e-bay ersteigern (2 Würste für 25 € oder 7 für 220 €). Nee.
Schade!
Erbswurstfan Vigil
mist, jetzt krieg ich Lust auf Erbstwurst, dabei hab ich seit Ewigkeiten keine mehr gegessen!

Und mich interessiert jetzt, wie das Zeug wohl schmeckt. Das ist 60 Jahre lang völlig an mir vorbei gegangen. Auch wenn ich eigentlich nichts esse, wo Knorr oder Maggi draufsteht, da ist die Neugier jetzt schon groß.

Gerettet!
https://www.chefkoch.de/rezepte/3660291551109880/Erbswurst-selbst-gemacht.html
- wird bei uns in den nächsten Tagen ausprobiert...

Damit bin ich groß geworden.
Ich vermiss die nicht.
Weil soooo lecker fand ich die nicht. Nur die Würstchen.....
Bei norma gibts die noch.
M.