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Was gibt's zu essen?

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Letzter Beitrag

Chai

Themenstarter

Beiträge : 5235

7. Oktober 2025 11:09

Ein Thema (nicht nur) für die Frommen Hausfrauen 🙂

Was kocht Ihr heute?

Antwort

1071 Antworten

Deborah71

Beiträge : 29551

31. Juli 2026 13:42

Spaghetti mit Zwiebelhähnchen in reichlich Soße.

deborah71 antworten

Chai

Themenstarter

Beiträge : 5235

31. Juli 2026 13:49

Heut gibt's Brägele 😋
Für mich mit italienischen Kräutern und Mozzarella und für den Mann mit Worschdsalad.

chai antworten

Deborah71

Beiträge : 29551

1. August 2026 15:05

Kartoffelpüree, Sommer-Grünkohl, Cevapcici

Nachtisch Ufos.... = Flachpfirsische

deborah71 antworten

Deborah71

Beiträge : 29551

2. August 2026 14:25

Kartoffelpüree, Rosenkohl, Rinderhaschee in Soße

deborah71 antworten

Deborah71

Beiträge : 29551

10. August 2026 11:49

Caldo Verde

Das ist eine Kartoffelsuppe mit galizischen Blattkohl und scharfer Wurst (Chorizo). In Ermangelung von Chorizo sind Rindergrillwürstchen hineingekommen.

deborah71 antworten

Chai

Themenstarter

Beiträge : 5235

7. September 2026 9:35

Heute gibt's Nudelsalat von gestern.

Getreu dem Motto 'Er muss wachsen, ich aber muss abnehmen' wird die Portion für meinen Mann mit Remoulade verfeinert und in meine Portion kommen stattdessen ein paar Tomaten.

chai antworten

12 Antworten

Deborah71

(@deborah71)

Beigetreten : Vor 22 Jahren

Beiträge : 29551

7. September 2026 13:15

@chai

ah...ich dachte schon, ich werde hier Alleinunterhalter und habe etwas pausiert.

deborah71 antworten

Chai

(@chai)

Beigetreten : Vor 2 Jahren

Beiträge : 5235

7. September 2026 13:31

@deborah71

Nee, mein Speiseplan ist nur recht langweilig

Nudelsalat, Wurstsalat, Kartoffelsalat, Würstchen mit Brötchen...

chai antworten

Deborah71

(@deborah71)

Beigetreten : Vor 22 Jahren

Beiträge : 29551

7. September 2026 14:24

@chai

und ich dachte, meiner ist langweilig, weil ich die Basis auf bestimmte Tage gelegt habe und dann Verschiedenes darauf aufbaue. 😉

deborah71 antworten

Chai

(@chai)

Beigetreten : Vor 2 Jahren

Beiträge : 5235

7. September 2026 14:31

@deborah71 Also Gemüsetage, Suppentage, Nudeltage ... etc?

chai antworten

Queequeg

(@queequeg)

Beigetreten : Vor 19 Jahren

Beiträge : 7849

7. September 2026 15:00

@chai

Bei mir gibt es montags einen Spinattag, freitags einen Fischtag und samstags einen Suppentag. Alles andere ist frei, möglichst ausgeglichen in meinem Geschmack und dem meiner Frau.

queequeg antworten

Deborah71

(@deborah71)

Beigetreten : Vor 22 Jahren

Beiträge : 29551

7. September 2026 15:10

@chai

ab Montag: Nudeln, Kartoffeln, Reis, Kartoffeln, Nudeln, Kartoffeln, Kartoffeln.

Ein Kartoffeltag ist Suppe. Ab und zu wechsel ich einen Kartoffeltag aus mit Hirse oder Quinoa. Freitag oder Samstag ist mal süß ( z.B. Apfelpfannkuchen, Milchreis, Hirsefladen mit Obst)

Gemüse richtet sich nach dem Garten oder was im Frost ist.

Fleisch und Fisch nach Gusto und Verfügbarkeit. Es gibt hier nicht alles. Tafelspitz ist leider selten.

deborah71 antworten

Queequeg

(@queequeg)

Beigetreten : Vor 19 Jahren

Beiträge : 7849

7. September 2026 15:12

@deborah71

Tafelspitz wäre auch was für mich, aber den müsste ich dann alleine essen.

queequeg antworten

Chai

(@chai)

Beigetreten : Vor 2 Jahren

Beiträge : 5235

7. September 2026 16:33

@deborah71 Da ist mein Grundgerüst schon deutlich dünner.
Reis wird nicht gemocht, über Hirse und Quinoa brauch ich gar nicht nachdenken.
Und Süßes zählt nicht als 'richtiges' Essen ...

chai antworten

Queequeg

(@queequeg)

Beigetreten : Vor 19 Jahren

Beiträge : 7849

7. September 2026 17:01

@deborah71

Hattest Du nicht letztens ein Rezept mit Kohlrabiblättern hier reingestellt? Ich frage mich nur, wieviel Kohlrabi man dafür kaufen muss.

queequeg antworten

Deborah71

(@deborah71)

Beigetreten : Vor 22 Jahren

Beiträge : 29551

7. September 2026 17:14

@queequeg

Kohlblätter... ich hatte den portugiesischen Kohl...

Es war eine Kartoffelsuppe mit fein geschnittenen Galega-Blättern.

Caldo Verde

Man braucht nicht viel. Es geht auch Grünkohl oder ewiger Kohl (ein Blattkohl)

Es kommt darauf an, wieviel kleine Blätter an der Kohlrabi gelassen wurden.

deborah71 antworten

Queequeg

(@queequeg)

Beigetreten : Vor 19 Jahren

Beiträge : 7849

7. September 2026 17:24

@deborah71

Danke, werd ich mal probieren.

queequeg antworten

der_alte

(@der_alte)

Beigetreten : Vor 23 Jahren

Beiträge : 1858

7. September 2026 16:48

@chai nachher veganes Curry von Lotao, dazu zwei Päckchen Shiratakinudeln, Schuss Japchaesauce, Gurkenwasser, Zwiebel, Gemüsebrühepulver, Ajvar - vorm Essen noch bisschen scharfe Sauce rein, aber erst abkühlen lassen. Shirataki ist klasse fast keine Kalorien. @ga2 das ist doch was, oder?

der_alte antworten

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