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Was gibt's zu essen?

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Chai
 Chai
Themenstarter
Beiträge : 5551

Ein Thema (nicht nur) fĂĽr die Frommen Hausfrauen 🙂 

Was kocht Ihr heute? 

Antwort
1219 Antworten
Queequeg
Beiträge : 8015

Bengalisches Fischcurry

Zutaten fĂĽr 4 Portionen:

800 g Fischfilet vom Zander oder andere festkochender Fischart

1/2 TL Kurkuma

1/2 TL Salz

2 EL Ă–l

1 Zwiebel

1 Tomate

8 Zehen Knoblauch

1 Chilischote, grĂĽn

1 TL Senfkörner

1/2 TL Kurkuma

1/2 TL KreuzkĂĽmmel

1/2 TL Salz

300 ml Wasser, heiĂź

1 Bund KoriandergrĂĽn, gehackt

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