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Was gibt's zu essen?

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Chai
 Chai
Themenstarter
Beiträge : 4872

Ein Thema (nicht nur) fĂĽr die Frommen Hausfrauen 🙂 

Was kocht Ihr heute? 

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1047 Antworten
Deborah71
Beiträge : 29339

Hirsefladen mit gebratener Banane und Agavensirup

 

Hirse mit einer Prise Salz kochen und ziehen lassen, bis sie alles Wasser aufgesogen hat. Dann 1-2 EL Maisstärke für die Bindung unterrühren mit etwas Agavensirup. Einen dicken Fladen in der Pfanne formen und in etwas Rapsöl ausbacken.  In einer zweiten Pfanne die halbierten Bananen anbraten und später auf den Fladen legen, mit Agavensirup (oder Ahornsirup) überträufeln. 

deborah71 antworten
Chai
 Chai
Themenstarter
Beiträge : 4872

Hier gibt's Linsenbolognese fĂĽr mich und Schmalzbrot fĂĽr den Mann, der keine Linsenbolognese mag.

chai antworten
2 Antworten
Deborah71
(@deborah71)
Beigetreten : Vor 22 Jahren

Beiträge : 29339

@chai 

Linsenbolognese klingt nach einer guten Idee für uns. Merk ich mir. 

deborah71 antworten
Chai
 Chai
(@chai)
Beigetreten : Vor 2 Jahren

Beiträge : 4872

@deborah71 Mein Bauch hat's wohl nicht so gut vertragen. 😮

chai antworten
Deborah71
Beiträge : 29339

PĂĽ, Buschbohnen, RinderbratwĂĽrstchen

deborah71 antworten
Chai
 Chai
Themenstarter
Beiträge : 4872

Heute gab's Cevapcici mit Pommes und Zaziki, dazu Rotkrautsalat. 
Das hat sich gestern beim Einkaufen so ergeben, als mir die Cevapcici und das geschnittene Rotkraut in die Hände fielen. 
Ansonsten hätt's Fischstäbchen mit Pommes gegeben. 

chai antworten
bĂĽchermaus
Beiträge : 476

Gestern gab`s Rouladen mit Spätzle( hatte ich schon fertig in der Gefriere 😊 ) mit Salat

Heute Schupfnudel-Sauerkraut-Pfanne

nettestrickt antworten
3 Antworten
BePe0905
(@bepe0905)
Beigetreten : Vor 2 Jahren

Beiträge : 642

@nettestrickt 

Gestern gab es Kartoffelknödel, Hirschgulasch und Pilzsauce, dazu Blumenkohl in Käse-Sahnesauce (das wollten die Enkel unbedingt haben). 
Für Frau und Tochter gab es statt Hirsch ein vegetarisches Körnerschnitzel. 
Vorher Gemüsesuppe mit Griesnockerln und gemischter Salat, als Nachtisch auf Enkelwunsch Eis. 

Und ich habe festgestellt, dass zu Wildgerichten mein selbst angesetzter Gin (mit Wachholderbeeren und Rosmarinzweigen) sehr gut passt. 

Und heute gabs typisches Montagsessen, also Reste, Reste, Reste.....

 

bepe0905 antworten
Chai
 Chai
(@chai)
Beigetreten : Vor 2 Jahren

Beiträge : 4872
Veröffentlicht von: @bepe0905

Für Frau und Tochter gab es statt Hirsch ein vegetarisches Körnerschnitzel. 

Selbergemacht oder selbergekauft?

chai antworten
BePe0905
(@bepe0905)
Beigetreten : Vor 2 Jahren

Beiträge : 642

@chai 
In diesem Fall beides: Fertigmischung mit etwas Bulgur, geriebenen Karotten und Kartoffeln sowie Eigelb angereichert.

bepe0905 antworten
Deborah71
Beiträge : 29339

Käsenudeln in Anlehnung an Kässpätzle

Maisnudeln, gebratene Zwiebelringe, Simply V Pizzakäse

deborah71 antworten
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