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Was gibt's zu essen?

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    Letzter Beitrag

Chai
 Chai
Themenstarter
Beiträge : 4880
7. Oktober 2025 11:09

Ein Thema (nicht nur) fĂĽr die Frommen Hausfrauen 🙂 

Was kocht Ihr heute? 

Antwort
Seidenlaubenvogel gefällt das
1047 Antworten
neubaugoere
 neubaugoere
Beiträge : 19188
12. Februar 2026 13:36

Senfeier 🙂 (Kantine)

neubaugoere antworten
Deborah71
 Deborah71
Beiträge : 29343
12. Februar 2026 17:41

Freitag gibt es Spaghetti mit Lauch in Anlehnung an dieses Rezept

deborah71 antworten
Maria, büchermaus und Seidenlaubenvogel gefällt das
1 Antwort
Deborah71
 Deborah71
(@deborah71)
Beigetreten : Vor 22 Jahren

Beiträge : 29343
13. Februar 2026 13:26

War gut. Statt Instantgemüsebrühe habe ich 1 halben Teelöffel Liebstöckel mit kochenden 50ml Wasser übergossen und etwas ziehen lassen.  Und dann noch zwei Rinderwürstchen reingeschnitten. 

deborah71 antworten
bĂĽchermaus
 bĂĽchermaus
Beiträge : 476
13. Februar 2026 7:08

Gestern gab`s KĂĽrbis-Risotto mit ein paar Pilzen drin. Hat lecker geschmeckt 😉 

Heute gehen wir mit einem befreundetem Ehepaar essen

nettestrickt antworten
hundemann und Maria gefällt das
Maria
 Maria
Beiträge : 1288
13. Februar 2026 10:57

Heute gibt es den Rest von gestern, das Linsen-Reis-Gericht  Mejadra (Mujadarra)

maria antworten
büchermaus gefällt das
Deborah71
 Deborah71
Beiträge : 29343
13. Februar 2026 17:42

Morgen gibt es Diegos Pizza. Ich habe den arte-Film gefunden, yippiieeeeh!

Diegos Pizza mit Zwiebeln - Fugazzetta ab Minute 33:52

deborah71 antworten
Maria und büchermaus gefällt das
1 Antwort
Deborah71
 Deborah71
(@deborah71)
Beigetreten : Vor 22 Jahren

Beiträge : 29343
16. Februar 2026 12:02

Praxis: Teigmenge nach den Angaben auf dem Schär Brotmehl, aber etwas mehr Trockenhefe 10g statt 6g. Das ist nachher gut aufgegangen ohne hefig zu schmecken. 

Käse: Simply V Pizzagenuß eine gute Schicht zwischen den beiden Teigplatten

oberste Teigplatte geölt, 10 Minuten gebacken bei 200°

marinierte Zwiebeln aufgelegt, weitere 10 Minuten gebacken und die Zwiebeln bewacht, dass sie nicht ankokeln

Marinade der Zwiebeln: Olivenöl, Bruscchettagewürz, Salz, Pfeffer, Umami  (Mann mag kein Oregano) 

deborah71 antworten
TigerWeiss
 TigerWeiss
Beiträge : 18
14. Februar 2026 11:05

GrĂĽnkohl mit Stampfkartoffeln und GrĂĽnkohlbratwurst

tigerweiss antworten
Maria und büchermaus gefällt das
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