Ein Thema (nicht nur) für die Frommen Hausfrauen 🙂
Was kocht Ihr heute?
@chai
Am Sonntag gibt es ein Kürbis-Risotto mit einer im Ofen gebratenen Lachsseite,
dazu geröstete Kürbisspalten und überbackene mit Hackfleisch gefüllte Zucchinihälften.
Vorher eine Kürbiscremesuppe, einen bunten Salat und als Nachtisch ein selbstgemachtes Spekulatiuseis (zwei Packungen Butterspekulatius hatte ich extra von Weihnachten aufgehoben).
Pommes gibt es auf gar keinen Fall (obwohl die Enkel schon wieder ihre Wünsche angemeldet hatten).
Zum Fisch und Risotto sollte ein milder (und schon ziemlich alter) Rosé von der Nahe passen, den ich kürzlich erst beim Keller-Aufräumen wiedergefunden hatte. Ich bin mal gespannt...
Flammkuchen mit Birne und Ziegenkäse
Der Hackbraten ist schon gemacht - über das 'Dazu' müssen wir noch verhandeln.
Vermutlich ganz einfach Kartoffelbrei und Erbsen mit Möhrchen.
Reisspirelli, ChayoteBlattgemüse, Seidentofu-Rührei; Nachtisch heiße Banane
Zucchinisuppe ist für heute vorgesehen.