Moin!
Nutzt ihr zuhause eine Kapselmaschine? Und wenn ja, welche?
Ich selbst bin Besitzerin einer Bosch-Tassimo-Kapselmaschine. 🙂 Ich mag die Sorten Cappuccino, Latte Macchiato, Caramel-Macchiato usw. Problem ist bloß, dass die Kapseln sehr teuer sind und dazu auch viel Plastikmüll verursachen. Wenn ich richtig informiert bin, gibt es für meine Sorte leider keine umweltfreundlichen Kapseln zu kaufen.
Habt ihr evtl. Tipps zu umweltfreundlicheren Varianten?
Würde mich freuen. 🙂
Nee, den will ich ja gerade nicht!
Ein Vollautomat ist mir zu teuer, zu groß und zu reinigungsbedürftig. Ein bisschen gemütlich muss es bleiben.
Inzwischen gibt es doch Vollautomaten mit Reinigungsprogramm. Da musst du selbst kaum noch was tun.
Aber wenn du es wirklich gemütlich haben willst, dann leg dir eine gute Siebträgermaschine zu. Leider nicht so ganz billig - aber der Geschmack ist unvergleichlich.
Und wenn du dann zuerst den Kaffee aus der Mühle dosierst, dann den Siebträger mit dem Kaffeemehl tamperst, das Sieb an die Brühgruppe einhängst, die Fusion startest und dann der Kaffee goldbraun und duftend in die Tasse fließt - das ist doch Vorfreude und Gemütlichkeit gleichermaßen.
Meine Familie hat mir vor 2 Jahren eine solche Maschine zu Weihnachten geschenkt. Und wenn ich mir morgens zum Frühstuck einen Cappuccino oder nach dem Essen einen Espresso zubereite, dann duftet es bei uns wie in einer italienischen Espressobar.
https://www.profitec-espresso.com/en/products/pro500
Das klingt sehr verlockend. Ich kann mir vorstellen, dass die Zubereitung viel Spaß bereitet. Deine Maschine habe ich mir gerade angesehen. Das ist natürlich ein Profimodell.
"Profimodell"?? naja, eher "gehobene Mittelklasse".
Der Preis spielte keine sooo große Rolle, denn das war ein Weihnachtsgeschenk, wo die ganze Familie zusammengelegt hat.
Es hätte gern auch eine Nummer kleiner sein dürfen.
Ich habe eine Siebträgermaschine entdeckt, die ca. 150,- € kostet. Ich glaube, ich muss mich dazu noch ein bisschen näher reinlesen...
Für 150,- Euro bekommst du schon sehr schöne kleine Siebträgermaschinen (Saeco, DeLonghi), die sehr guten Espresso machen.
Aber ich empfehle dir, dann auch noch eine gute Mühle zu kaufen (da fangen die Preise aber auch so bei etwa 100 Euronen an) und den Espresso immer frisch zu mahlen.
Der Genuss sollte es einem wert sein...
