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Kochen im Oktober 2019

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Letzter Beitrag

Haidi

Themenstarter

Beiträge : 492

1. Oktober 2019 11:30

Weiter geht es.

Um die Übersicht zu erleichtern, bitte den Namen des Gerichts in den Betreff schreiben. Wer mag, kann auch gern Rezepte einstellen oder verlinken.

LG
Haidi

Antwort

136 Antworten

tristesse

Beiträge : 19094

1. Oktober 2019 12:46

Erste.
Danke fürs Eröffnen 😊

Bei mir ist es diese Woche etwas langweilig, wegen eines Magen Darm Infektes gibt es nur Schonkost: Toast, Suppe, Activia, Bananen.

tristesse antworten

6 Antworten

Pinia

(@pinia)

Beigetreten : Vor 20 Jahren

Beiträge : 1375

1. Oktober 2019 14:43

gute Besserung!

pinia antworten

tristesse

(@tristesse)

Beigetreten : Vor 2026 Jahren

Beiträge : 19094

2. Oktober 2019 3:03

Danke.
Ich hab mir sogar heute ne Dosensuppe aufgemacht 😕
Kochen geht halt noch nicht.

tristesse antworten

Simmy

(@simmy)

Beigetreten : Vor 2026 Jahren

Beiträge : 2518

1. Oktober 2019 16:58

Gute Besserung. Sowas ist immer richtig nervig.

simmy antworten

tristesse

(@tristesse)

Beigetreten : Vor 2026 Jahren

Beiträge : 19094

2. Oktober 2019 3:05

Danke ❤
Gerade in dieser Woche erforderte es einige Logistik, um mir drei Tage freizumachen. Darum hab ich mit der Krankmeldung auch so lange gezögert. Aber es ging halt einfach nicht mehr

tristesse antworten

Simmy

(@simmy)

Beigetreten : Vor 2026 Jahren

Beiträge : 2518

2. Oktober 2019 21:59

Nee das ist schon richtig so. Hoffentlich geht's dir bald besser!

simmy antworten

conversable

(@conversable)

Beigetreten : Vor 5 Jahren

Beiträge : 1012

1. November 2019 10:16

Käsepätzle mit Salat
Spätzle selbst gemacht - aber mit der Presse.
Ich wohne schon so lange im Schwabenland, aber schaben kann ich immer noch nicht.

conversable antworten

Pinia

Beiträge : 1375

1. Oktober 2019 14:34

Kartoffelpuffer
gibt es heute

pinia antworten

6 Antworten

tristesse

(@tristesse)

Beigetreten : Vor 2026 Jahren

Beiträge : 19094

1. Oktober 2019 14:46

*träum*

tristesse antworten

Simmy

(@simmy)

Beigetreten : Vor 2026 Jahren

Beiträge : 2518

1. Oktober 2019 16:59

Oh da hätte ich auch mal wieder Lust drauf 😀

simmy antworten

PeterPaletti

(@peterpaletti)

Beigetreten : Vor 13 Jahren

Beiträge : 1317

1. Oktober 2019 17:03

wie heißen die Dinger denn jetzt wirklich?
Hier bei uns im Norden sagt man Kartoffelpuffer. Als hier mal jemand Reibekuchen bestellte, verstand der Kellner nur Bahnhof. Ich kenne die Dinger aber auch als Reibekuchen.

peterpaletti antworten

Pinia

(@pinia)

Beigetreten : Vor 20 Jahren

Beiträge : 1375

1. Oktober 2019 18:35

auf dem Rezept fürs Hochzeitskochbuch meines Neffen, das mich zum Kochen heute inspiriert hat, stand "Kartoffelpuffer".

Wikipedia sagt die Begriffe sind synonym, je nachdem wo die "Reiberdatschi" oder "Kartoffelklitscher" gegessen werden.
Möglicherweise gibt es jedoch einen Unterschied in der Zubereitung, je nachdem wie grob oder fein die Kartoffeln geraspelt/gerieben werden, ob zusätzlich Stärke oder Haferflocken in den Teig kommen, oder ob der Kartoffelteig aus rohen oder gekochten Kartoffeln hergestellt wird.

Ich bin auch auf die Lösung gespannt.

pinia antworten

stundenglas

(@stundenglas)

Beigetreten : Vor 18 Jahren

Beiträge : 4769

1. Oktober 2019 20:05

Veröffentlicht von: @pinia

Ich bin auch auf die Lösung gespannt.

Die eine Lösung gibt es da wohl nicht. Noch ein Klick, für alle, die gern mal Karten ansehen, wo man irgendwas (vermehrt) wie nennt. 😉

Ich kenne es als Kartoffelpuffer aus rohen, grob geraspelten Kartoffeln, mit Kartoffelstärke, Semmelbröseln und Salz.

stundenglas antworten

Haidi

(@haidi)

Beigetreten : Vor 20 Jahren

Beiträge : 492

2. Oktober 2019 9:33

Off: Atlas zur deutschen Alltagssprache
Die Seite ist ja mal cool.

Ich habe gleich für die nächste Runde die Fragen beantwortet!

haidi antworten

Anonymous

Beiträge : 0

1. Oktober 2019 14:58

Ente süß sauer
Grad im Einkaufszentrum, hat auch wer gekocht 🙂

Anonymous antworten

1 Antwort

tristesse

(@tristesse)

Beigetreten : Vor 2026 Jahren

Beiträge : 19094

2. Oktober 2019 3:05

Liebe ich auch sehr ❤

Willkommen hier im Kochforum.

tristesse antworten

Clematis59

Beiträge : 252

1. Oktober 2019 15:33

Schwäbische Maultaschen in Brühe

clematis59 antworten

Simmy

Beiträge : 2518

1. Oktober 2019 17:01

Hähnchenbrust in Kokosmilch
mit Gemüse und Reis.

Und Geburtstagsnusskuchen im Ofen. Der muss dann noch verziert werden 😊

simmy antworten

2 Antworten

tristesse

(@tristesse)

Beigetreten : Vor 2026 Jahren

Beiträge : 19094

1. Oktober 2019 17:06

Wer hat Geburtstag?
Alles Gute!

tristesse antworten

Simmy

(@simmy)

Beigetreten : Vor 2026 Jahren

Beiträge : 2518

2. Oktober 2019 21:59

Danke 😊
Meine ältere Tochter 😊

simmy antworten

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