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Um die Übersicht zu erleichtern, bitte den Namen des Gerichts in den Betreff schreiben. Wer mag, kann auch gern Rezepte einstellen oder verlinken.
LG
Haidi
Sauerkrautpfanne
Mein Mann hat gekocht. Angeblich gab es die schon mal. Ich kann mich nicht erinnern. Ich fand, das Sauerkraut war zu sauer, mir fehlte die leichte Süße von Äpfeln, die ich normalerweise ins Sauerkraut tue. Dafür waren vorgebratene Bratwürste drin. Und Zwiebeln.
Lecker war es trotzdem.
LG
Haidi
Bunter Gemüse-Eintopf
aus Kartoffeln, Karotten, Kürbis, Weißkohl, Bohnen, Zucchini mit Bulgur und Buchweizen.
Dim Sum
Nach 4 Tagen Hongkong wurde es aber auch Zeit!
Es gab im speziellen Schrimp Dumlings, Reisnudelrollen mit Schrimp und gedämpftes Brötchen mit BBQ-Schweinefleisch.
Herbsgemüsepfanne
gab es gestern. Bestehend aus 2 verschiedenen Kürbissorten (Hokkaido und Butternut) und Pilzen, abgelöscht mit Brühe und verfeinert mit Creme fraiche. Dazu Reis. War sehr lecker 😊
Kochabend
mit dem Thermomix (habe selber keinen)
Apfel-Kürbis-Salat mit Walnüssen
Baguette mit Kürbiskernen
Chili con Carne mit Kürbis
Kürbis-Äpfel-Dessert mit Sojajoghurt
Habe zum ersten mal Kürbis roh gegessen (schmeckt mir nicht so) und Sojajoghurt (schmeckt).
Davor gab es:
Seelachs in Sahne-Senf-Sauce
Nudeln mit selbstgemachte Tomatensauce
selbstgemacht?
Wann fügt ihr das an?
