Wende Dein Gesicht der Sonne zu und die Schatten werden hinter Dich fallen.
Regen, Sonne, Wind, angenehme Temperatur, frische Luft.... alles wächst und gedeiht.
4 Zucchini haben eine schöne Größe. Jetzt brauche ich ein Einlegerezept wie bei süßsauren Gurken, um den Sommer im Glas einzufangen.
Der Popcornmais scheint tatsächlich was zu werden und auf die Süßkartoffeln bin ich gespannt. Wenn die Knollen so werden, wie die Blätter groß sind, dann gibt es reiche Ernte.
Die neue Reihe Möhren ist erfolgreich gekeimt.
Ringelblumen und Dahlien sind eine Pracht. Und die einzelne Sonnenblume strahlt mit ihnen um die Wette.
Zuchini habe ich täglich eine .... Bohnen sind abgeerntet. Im Gewächshaus habe ich wahrscheinlich Spinnmilben. Die Schnecken sind wieder unterwegs und fressen reichlich die Steckrüben und Kürbisse, Sonnenblumen, Astern und Petunien auf.
Eine Augbergine trägt im Gewächshaus eine Frucht. Leider habe ich sie neben die Paprika und sich selbst ausgesähte Tomaten gepflanzt. Das darf man nicht. Die Gurke hat auch gelbe Blätter, eine Tomatenpflanze kümmert so vor sich hin und die andere trägt ganz gut Minitomaten. Der Rasen muss dringend gemäht werden, aber es ist zu viel Regen zur Zeit. Mit der Gartennachbarin habe ich Ärger *grummel*
Dafür habe ich meinen Kräutergarten um Zitronenthymian und Katzenminze ergänzt.
Meine einzige Sonnenblume steht in einem Schneckenkragen.
sollte ich auch machen, aber wenn die braunen Nacktschnecken mehr als 5 cm lang sind, kommen sie trotzdem drüber.
Gerade suche ich Rezepte für eingelegte Rote Bete und Zucchini.
Habe ich zwar nicht ausprobiert, sieht aber lecker aus: https://www.brigitte.de/rezepte/eingelegte-zucchini-10553094.html
Richtig gut sind mit Avocadocreme gefüllte Zuchini:
https://eatsmarter.de/rezepte/gefuellte-zucchini-mit-avocado-und-kaese
denn je nach Windrichtung bekommen wir was vom Brandgeruch des Frachters vor den Niederlanden ab.
Heftig ... hoffentlich sinkt der nicht.
Moinsen, weiß einer von euch, ob es auch eine Minze-Sorte gibt, die so ein bisschen zitronig riecht??? Die Blätter sehen sehr groß aus, sind meist auch wie der Stil "behaart" ... ich überlege, ob das vielleicht was anderes ist (wuchs zwischen der Minze, sieht auch täuschend echt aus). Könnte das Zitronenmelisse sein? Kann man die auch verwenden? Wenn ja, wie? Habt ihr Erfahrungen?
Der Gärtner war da und hat den ersten Teil des Kaninchendrahtes vor dem Zaun angebracht. Nächste Woche geht es weiter. Der Durchlass zur Düne bekommt ein Törchen und das Restzaunstück wird dann auch Kaninchen-sicher gemacht.
Der nächste Wurf Kaninchen ist bald soweit. Dann ist mein Garten abgesichert und sie können nicht mehr räubern.
Der Kaninchendraht ist so feinmaschig, da kommen auch dickere Gehäuseschnecken nicht durch.
Eine eigene Gurke ist in die Gurkensuppe gewandert. Leicht und lecker.
