Erntedank - Schmecket und sehet wie freundlich der Herr ist.
Psalm 34,9
Heute gibt es Regen, macht die Gartenarbeit leicht und die Früchte schwer. Wunderbar.
Die letzte große Zucchini....ich hab sie extra länger auswachsen lassen.... hatte genau 1998g, eine richtige Keule.
Die letzten gelben Möhren sind gezupft und diese Beetreihe mit Phacelia als Gründünger und Winterschutz der Erde eingesät.
Heute vormittag konnte ich eine von drei Rasenflächen vertikutieren und das Moos an eine Stelle packen, wo am Rand das Unkraut vertrieben werden soll.
Mann hat Holz gehackt heute nachmittag und ist sehr zufrieden mit sich. Beim Einschlichten habe ich die Stücke angereicht, denn unter dem Schleppdach über dem Holzstapel ist nicht gut rein und raus und hin und her, um jedes Holzstück einzeln zu holen. Es sieht sehr ordentlich aus und ist griffbereit und trocken, wenn es gebraucht wird.
Tüsken de Boien is dröög. (Zwischen den Regenböen ist es trocken). 😀
Ich habe es geschafft, die Mexicanas durchzupflücken und nochmal ein Glas süßsauer einzukochen, ohne selbst durch nass zu werden.
Gläser bestellen > notier. Denn bald sind die Dahlienknollen dran als Würfel-Kompott in Orangensaft eingekocht zu werden. Der erste Versuch letztes Jahr war sehr lecker.
Es bleibt noch regnerisch mit mehr Wind. Also die Zucchinipflanze wird da wohl nicht mehr viel bringen ausser Mehltau.
So langsam werden die Beete leerer oder mit Wintergemüse besät und bepflanzt: Feldsalat, Asiasalat, Gründünger.
Thema: Rosen
Vorhin habe ich gesehen, dass die eine kleine, zarte Kletterrose völlig zerfressene Blätter hat. - Woran könnte das liegen?
Ich vermute, sie steht auch total falsch, weil ständig im "Windkanal" ... an ihr wird ständig gerüttelt ... die hat kein Problem mit Mehltau, dafür alle anderen.
Oh wie schön, noch ein paar Gärtner hier! 😀
Bei uns ist es gerade wieder etwas wärmer geworden und die letzte Gurke hat wieder angefangen, Früchte zu entwickeln - doch noch bissle Gurkensalat. 😋
Wir haben auch noch Tomaten und viele, viele Äpfel. Nach 30 Gläsern Birnenkompott koche ich gerade Apfelmus bis zum Abwinken. Der Sturm letzte Nacht hat Nachbars Apfelbaum umgehaun. Nun habe ich noch zusätzliche 15 kg zum verarbeiten. 🤭
Was macht ihr alles aus Äpfeln? Ich mache auch gern Saft oder froste fertige Stücken ein für Kuchen im Winter. Habe auch 3 große Schachteln getrocknete Apfelringe gemacht. lecker lecker. 😊
Apfelernte... ein paar sind jetzt in der Holzkiste zum Nachreifen. Die anderen sind Apfelmus geworden.
Nachdem wir fertig waren, setzte Regen ein. Feines Timing.
Ach ja, Spitzwegerichblätter sind noch ins Trockengerät gewandert.
