Hallo, ich habe eine Frage an die Gesundheitsapostel unter euch. Ist es sinnvoll jeden Tag ein Löffelchen Leinöl (natürlich in Bioqualität) zu sich zu nehmen um seinen Bedarf an Omega drei Fettsäuren zu decken, vor allem, wenn man nicht so viel fetten Fisch isst. Außerdem würde ich gerne wissen, was man gegen zu hohe Cholesterinwerte (über 180) tun kann und, ob man überhaupt etwas dagegen unternehmen muß.
Außerdem würde ich gerne wissen, was man gegen zu hohe Cholesterinwerte (über 180) tun kann und, ob man überhaupt etwas dagegen unternehmen muß.
Das kann Dir hier niemand sagen, weil es nicht nur auf den Cholesterinwert ankommt, sondern auf die Gesamtschau Deines Körpers (Blutdruck, wie gesund ist Dein Gefäßsystem etc.). Dafür ist Dein Hausarzt der beste Ansprechpartner.
Lass dich doch mal komplett durchchecken. Das wird ja angeboten.
Der Körper ist kein Auto, bei dem vllt mal ein wenig Öl nachgefüllt werden muss und dann läuft die Maschine wieder. Omega 3 soll in einem bestimmten Verhältnis zu Omega 6 stehen, damit es nützt. Dein Arzt kann evtl auch auf eine Ernährungsberatung reflektieren.
Einfach so Cholesterinsenker reinwerfen ohne Gesamtschau kann dein System noch mehr aus dem Gleichgewicht bringen. Andererseits kannst du mit ausgewogener Ernährung und Stressabbau deine Gesamtlage verbessern.
Hier bei der Stiftung Gesundheitswissen kannst du dich etwas vorinformieren und auch über das Zusammenspiel der verschiedenen Cholesterinbestandteile erfahren. Eine allgemeine Aussage über Gesamtcholesterin gibt keinen verlässlichen Anhaltspunkt für eine Bewertung. Wissen kann jedoch Unsicherheiten runterfahren und das Kopfkino stoppen helfen.
Im Artikel weisen sie auch deutlich daraufhin, dass diese gegebenen Informationen keinen Arztbesuch ersetzen.
@learner Mich interessiert die Frage auch und so habe ich mal geschaut, ob es Literatur zu dem Thema gibt.
Vorab ist natürlich klar, dass Fischöl mehr ist als nur Omega 3. Ein identisches Produkt wird man vegan nie bekommen und wir wissen nicht, ob nicht vielleicht auch andere Stoffe im Fischöl als Omega 3 einen Beitrag zur gesundheitsförderlichen Wirkung haben.
Was die pflanzenbasierten Produkte angeht, so gibt es wohl inzwischen genetisch veränderte Ölpflanzen, die einen erhöhten Anteil der gesunden Fettsäuren haben. Wenn man in seinem Rapsöl dann eh reichlich Omega 3 drin hat, dann braucht man auch nicht mehr supplementieren. Allerdings gibt es diese Produkte wohl noch nicht auf dem Markt und es ist fraglich, ob wir die in Europa so bald bekommen werden, weil es doch große Vorbehalte gegen gentechnisch manipulierte Produkte gibt.
Jetzt zur Literatur:
Lisa Ryan, Amy M. Symington, Algal-oil supplements are a viable alternative to fish-oil supplements in terms of docosahexaenoic acid (22:6n-3; DHA), Journal of Functional Foods, Volume 19, Part B, 2015, Pages 852-858, ISSN 1756-4646, https://doi.org/10.1016/j.jff.2014.06.023.
( https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464614002229)
Dies ist eine wissenschaftliche Studie mit folgendem zusammenfassenden Befund: Diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass Nahrungsergänzungsmittel mit Algenöl eine ausreichende und brauchbare DHA-Quelle sowohl für Fisch- als auch für Nicht-Fischesser sind.
Katie E. Lane, Megan Wilson, Teuta G. Hellon & Ian G. Davies (2022): Bioavailability and conversion of plant based sources of omega-3 fatty acids – a scoping review to update supplementation options for vegetarians and vegans, Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 62:18, 4982-4997, DOI: 10.1080/10408398.2021.1880364
To link to this article: https://doi.org/10.1080/10408398.2021.1880364
Zusammenfassung hier:
Der Verzehr von n-3 in der Form von EPA und DHA, die vor allem in fettem Fisch vorkommen bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, aber es fehlt an klaren Empfehlungen für spezifische pflanzliche Alternativen die für Vegetarier und Veganer geeignet sind. [...]
Basierend auf den in dieser Übersicht identifizierten Studien und in Übereinstimmung mit unseren früheren Arbeiten ist der Verzehr von hohen Dosen von ALA aus Leinsamenöl und Echium-Öl nicht zu einer erhöht den O3I nicht und kann zu einer allgemeinen Abnahme trotz ALA-Spiegel im Blut, was frühere Empfehlungen bestätigt frühere Empfehlungen, dass eine direkte Quelle von EPA und
DHA am vorteilhaftesten ist. Alle bis auf eine der identifizierten Studien untersuchten die Bioverfügbarkeit einer pflanzlichen n-3-Ergänzung bei omnivoren Teilnehmern, was die Notwendigkeit für größere Langzeitstudien zur pflanzlichen Nahrungsergänzung mit
mit vegetarischen und veganen Teilnehmern, um spezifischere und präzisere Hinweise für diese Gruppen zu geben. Die drei EPA- und
DHA-Mikroalgenöl-Supplementierungsstudien, die in dieser Die drei in dieser Übersichtsarbeit identifizierten Studien zur Supplementierung mit Mikroalgenöl unterschieden sich in Bezug auf die Dosierung und den Zeitraum der Supplementierung und verwendeten nur eine kleine Anzahl von Teilnehmern. Alle Studien zeigten, dass die Einnahme einer direkten EPA- und DHA-Quelle
zu Verbesserungen des O3I führte.
[...]
In Anbetracht der in der aktuellen Übersichtsarbeit vorgestellten Ergebnisse, und der Beobachtungen, die einen niedrigen O3I-Status bei Veganern belegen, weist diese Übersichtsarbeit auf die Notwendigkeit hin, den Status der essentiellen Fettsäuren Status für EPA und DHA für Bevölkerungsgruppen, die keine marinen n-3-Quellen konsumieren. Die vorläufige Empfehlung für Vegetarier und Veganer lautet, den Anteil von n-6 in der Ernährung zu reduzieren insbesondere dann, wenn ALA die wichtigste n-3-Quelle in der Ernährung ist, und die regelmäßige Einnahme eines Ergänzungsmittels mit vorgefertigtem EPA und DHA ist entscheidend für die Aufrechterhaltung eines optimalen O3I-Wertes.
Übersetzt mit DeepL.com (kostenlose Version)
Ich entnehme diesem Review - also einer Zusammenfassung verschiedener aktueller Studien - dass vegane Alternativen Fischöl nicht ganz ersetzen können. In Anbetracht beider Studien würde ich sagen: Veganes Öl geht auch - Fischöl ist aber besser.
Ein Aspekt, den man noch bedenken könnte, ist eine mögliche Schwermetallbelastung bei größeren Fischen. Da würde ich bei Krillöl und dergleichen weniger Belastung erwarten.
Ich versuche eine von mir nicht abschätzbare Belastung mit den Schwermetallen dadurch zu vermeiden, dass ich nicht aus dubiosen Quellen kaufe und immer mal andere Lieferanten auswähle. In diesem Zusammenhang kann man dann natürlich auch mal ne Dose vegane Ölkapseln kaufen.
