Nichts wird so heiß gegessen, wie es gekocht wird 😉
🍔 🍟 🍕 ☕ 🍵 🍒 🍓 🍻 🥂
Die Gerichte bitte fett markieren, das wäre toll und übersichtlich. 
Neue Ernte, neue Möglichkeiten. Guten Appetit allerseits.
Steinpilzbrühe
Ich habe letzthin getrocknete Steinpilze eingeweicht und das Wasser davon nicht entsorgt, sondern als Brühe für ein Essen genutzt. Dabei kam ich auf den Gedanken, ein paar Stücke (2-3 so groß wie ein Euro) getrocknete Steinpilze in das Kochwasser für Kartoffeln zu tun.
Es war eine gute Idee, weil die Kartoffeln wirklich lecker schmeckten, ohne komplett den Geschmack der Pilze anzunehmen.
Süßkartoffeln mit Butter und Salz, Bohnengemüse dazu
meine ersten ergiebigen Süßkartoffeln und blaue Stangenbohnen aus dem Garten. *freu*
Heute gab's den guten alten Schweinebraten mit bayrisch Kraut (ich liebe es) und Kartoffelklößen, mit dunkler Sauce 🙂
Kartoffeln-Möhren-Durcheinander und Zwiebelhähnchen