Die September-Küche 2023
Der Herbst wandert in den Speisezettel.... sind Kürbis und Co bei euch im Fokus?
🍔 🍟 🍕 ☕ 🍵 🍒 🍓 🍻 🥂
Die Gerichte bitte fett markieren, das wäre toll und übersichtlich.
Kartoffelpü, Buschbohnen, Geflügelgriller
eine etwas andere "Boulette" (nicht angebraten, sondern auf einem Blech nebeneinander gebacken ähnlich Buchteln) mit Blumenkohl und Kartoffeln
Streifzug durch den Garten und Linsennudeln
Minizucchini, rote Möhren, Petersilie,
Knoblauch in Honig,Zwiebel
Salz, Pfeffer, Soya Cooking
Resteverwertung: Möhren und Spinat mit Kartoffeln
Kartoffelpü, Kohlrabi aus dem Garten, marinierter gebratener Tofu
@deborah71 : Tofu selbst mariniert? Wenn ja, wie? Und Tofu aus Soja? (ich hatte schon Tofu aus Kichererbsen)
Tofu aus Soja. Einfach glutenfreie Sojasoße drüber und einziehen lassen.