Die Juli-Küche 2023
 
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Die Juli-Küche 2023

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Deborah71
Themenstarter
Beiträge : 29382

Wie navigiert ihr euch mit kalten und warmen Gerichten durch Sommerhitze und Temperaturstürze?

🍒 🍓 🍔 🍟 🍕 🍵 🍷 🍸 🍹 

Die Gerichte bitte fett markieren, das wäre toll und übersichtlich. 🙂 

Dazu wünsche ich kreative Ideen, Inspiration und guten Appetit allerseits.

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73 Antworten
neubaugoere
Beiträge : 19188

nach trissis (Begriffs-)Vorbild gibt's grad bei mir "Rumfort-Pfanne" 😀 Alles, was weg muss, in der Pfanne angebraten, ein so'n Dingen PakChoi dazu, gewürfelte grüne Gurke, 2 zerkleinerte Radieschen, etwas Soyasauce und Gewürze - mit Eiermilch gestockt 😋👍

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1 Antwort
Deborah71
(@deborah71)
Beigetreten : Vor 22 Jahren

Beiträge : 29382

@neubaugoere 

Da fällt mir ein, Ei-ERsatzpulver gehört auf den Einkaufszettel.

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Deborah71
Themenstarter
Beiträge : 29382

Gartensuppe + Rinderwürstchen 😋 😋 😋 

 

Zwiebelwürfel, scharf angebraten
Kohlrabi, kleingewürfelt
Buschbohnenstücke
Möhren, kleingewürfelt
Erbsen
Kartoffeln, kleingewürfelt
Petersilie, reichlich
Wasser
Liebstöckel
Pfeffer, frisch gemahlen
Salz
Knoblauchpulver
Kokosmilch
Soya cooking

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neubaugoere
Beiträge : 19188

Heute gabs in Weizentortillas mit Leinsamen Eingewickeltes. 😀 (würzigen Käse, saure Gürkchen, Schinkenwürfel, Ketchup oder Kräuterbutter)

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neubaugoere
Beiträge : 19188

Bei mir "Kaltmamsell" 😀 gab es heute (Bio)Laugenbrez'n mit einem Sesam-Curry-Aufstrich (aus'm Reformhaus). 😉

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Deborah71
Themenstarter
Beiträge : 29382

Pü, geschmorte Zucchiniröllchen und Geflügelgriller

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Deborah71
Themenstarter
Beiträge : 29382

Maisspirelli und Kalembula

 

In Ermangelung von Tomate mussten süßsauer eingelegte Ringelbete dienen. Ging auch.

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