Die Juni-Küche 2023
Was kommt im Juni auf eure Teller? 🍓 🍒 🍕 🍔 ☕ 🍵 Was kommt aufs Buffet? Was kommt auf eure Grills?
Lasst uns gegenseitig Inspiration sein. 🙂
Die Gerichte bitte fett markieren, das wäre toll und übersichtlich.
Dazu wünsche ich kreative Ideen, Inspiration und guten Appetit allerseits.
Basmatireis, Grünes, glutenfreie Frischstäbchen, Honigmelone
Grüner Streifzug durch den Garten:
Erbsentriebe, Kohlrabiblätter, Tatsoiblätter, Blattpetersilie
Öl, Wasser, Salz, Pfeffer, Kümmel, Curry scharf, Soya cooking, Reismehl
Schmatzie Schmatzie äh Cous Cous

und was dabei? Sowas wie Steinsuppe? kennst du die?
Kartoffelsalat auf Salatblättern mit frischen Radieschen, Geflügelgriller
gestern ausprobiert:
Shirataki-Konjac-Nudeln in selbstgemachter Tomatensoße
Die Shirataki haben keinen Eigengeschmack, sind bißfest und die Zusammenstellung hatte Ähnlichkeit mit Tomatensuppe mit Reis. Mochte ich wohl...
heute gibt es:
Kartoffelsuppe mit eigenen Erbsen und für die Farbe einen Rest Kidneybohnen, + Rinderwürstchen
Tatsoigemüse auf Reis
Milchreis mit Apfelkompott