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3 Antworten
1. April 2022 23:01
Wasserkefir
.... habe ich vor Kurzem gerade wieder neu entdeckt und braue nun alle zwei Tage eine neue Version.
Schmeckt ein bisschen wie Sekt. Hat aber nur wenig Alkohol - 1-2%.
2. April 2022 12:26
Kombucha: jetzt, wo der Frühling wieder drohend vor der Tür steht, werde ich auch wieder Kombucha ansetzen.
Den Pilz habe ich seit letztem Herbst ruhen lassen, aber er ist noch soweit aktiv, dass es in Kürze wieder frischen Kombucha geben wird.
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