Schlachten war gestern
In Singapur erstmals zugelassen, ein sog. Start-up aus USA namens "Eat Just" - einfach essen auf deutsch
"Mit Pflanzenprotein vermischt
Das Land gestattet es dem US-Start-up Eat Just, im Labor gezüchtetes Hähnchen in Form von Chicken-Nuggets zum Verkauf anzubieten. Allerdings handelt es sich um kein reines Fleischprodukt. Die im Labor gezüchteten tierischen Zellen wurden mit Pflanzenproteinen vermischt, um die Kosten zu senken. "
Würd ich auch gern mal essen, und ihr?
Würd ich auch gern mal essen, und ihr?
Nö ... es gibt - wenns denn schon so Nuggets sein sollen - schon so viele pflanzliche Alternativprodukte aus Soja, Weizen, Erbse, Sonnenblume, da wüßte ich nicht, weshalb es jetzt noch den Umweg über eine gezüchtete tierische Zelle sein müsste.
LG feather
*grusel* aber ich mag Chicken Nuggets sowieso nicht. Und wenn das Pflanzenprotein sich als Gluten rausstellen sollte, dürfte ich es auch nicht.
Eat Just soll glaube ich ein Wortspiel sein, iss gleich respektive iss gerecht.
Also wer weis, wie Chicken Nuggets hergestellt werden (vor allem die Billigen) und sie dennoch isst, wird auch mit dieser Version kein Problem haben.
Da ich beim Fleischkonsum sowieso auf Qualität achte kommt mir sowas vorerst nicht auf den Teller.
Aber falls sich so ein qualitativ hochwertiges Produkt herstellen lässt, warum nicht.
In Singapur erstmals zugelassen, ein sog. Start-up aus USA namens "Eat Just" - einfach essen auf deutsch
Dazu hat Arcangel schon was angemerkt.
Würd ich auch gern mal essen, und ihr?
Ja, auch - falls die Produktion nicht umweltschädlicher ist als die Produktion in der "herkömmlichen" Fleichindustrie. Ob dem jetzt schon so ist, läßt sich dem Artikel nicht wirklich entnehmen. Aber prinzipiell geht sowas in die richtige Richtung und ist unser massiver Fleischkonsum einer der Lebensbereiche, die umgekrempelt werden müssen, wenn wir auch noch zwei, drei weiteren Generationen ein erträgliches Leben auf diesem Planeten ermöglichen wollen.
Das unnötiges Tier-Leid mit solchen Lebensmittelherstellungsverfahren langfristig verhindert werden kann, ist ein zusätzlicher Bonus. Kommt halt drauf an, wieviele Tiere gebraucht werden, um die entsprechenden Zellkulturen anzulegen - ob das eine einmalige Sache ist, oder ob da ständig frische "Stammzellen" zugeführt werden müssen.
Momentan ist mein Mitleid mit den Tieren der Hauptgrund, weswegen ich weitestgehend auf Fleischkonsum verzichte (zum Verzicht auf Käse und Milch reicht meine moralische Willensstärke nicht). Wenn man nahe eines Schweinemastbetriebs wohnt und dann alle paar Wochen (meistens mitten in der Nacht) das Schreien der Tiere hört, die wegtransportiert werden (das sich wie das Schreien verängstiger Menschen anhört, beim ersten Mal dachte ich echt, in meiner Nachbarschaft mißhandelt jemand sein Kind) - dann kommt man schon in's Grübeln...
Sollte es die Möglichkeit geben, ohne Tierquälerei zu unterstützen mal wieder Chicken Nuggets zu futtern, wäre das für mich durchaus erwägenswert. Ich fand die Dinger nämlich ehrlich gesagt früher sehr lecker.
