Hallo Kochfreunde,
bisher hat noch keiner einen neuen Thread aufgemacht, also bin ich so frei 😎
Was landet bei Euch diesen Monat auf dem Teller?
Egal, ob ich gekocht, gekauft, im Restaurant gegessen, alles hat hier seinen Platz.
Bitte wie immer das Gericht in den Betreff und das Rezept ggf. posten.
Viel Freude uns ,
Trissi
Wochenende
Samstag morgen war ich zum Brunch eingeladen:
Diverse regionale Käsespezialitäten, Salate, Fisch und selbstgemachte Marmeladen. Sehr, sehr lecker 😀 Sehr liebevoll vorbereitet.
Abends beim Karaoke Singen in der Stammkneipe neben an Farmer Fries mit Chicken Crossies.
Heute mit der Familie beim Italiener eine Frutti Di Mare Pizza. Die war so groß, dass es morgen die eine Hälfte nochmal gibt,
Ente
Wir haben gestern Ente gegessen, mit gekochten Pflaumen, in Koriandersud. War sehr sehr lecker.
Heute geht es schlichter zu, es gibt gemischten Salat mit gekochten Eiern.
gebratene Spätzle mit Katenschinken und Käse und als Dessert Stracciatella-Creme
haben die Kinder heute gemacht.
Sie haben zwar eine Stunde dafür gebraucht, hatten aber viel Spaß dabei, und geschmeckt hat es außerdem.
Nachtrag vom 03.02.2020 1841
das war Resteverwertung von gestern - da gabs Spätzle, Mischgemüse und Medaillons in Champignon-Lauch-Sauce.
Baked Oatmeal
bzw gebackener Haferflockenauflauf.
Es scheint gerade In zu sein, allerdings als Frühstück, aber ich wollte einfach eine neue Süßspeise ausprobieren und musste einige angegangene Äpfel verwerten. Bin gespannt ob's beim Rest der Familie ankommt.
Nebenher garen im Ofen noch Kürbisschnitze, die ich essen werde.
Gemüsenudeln
mit etwas Käse und Vollkornfussili. Ich räume gerade den Eisschrank leer.
