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Kochen im Januar 2019

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Letzter Beitrag

stundenglas

Themenstarter

Beiträge : 4769

1. Januar 2019 15:23

Ein frohes neues Jahr mit vielen schmackhaften Speisen auf eurem Tisch! 😊 😀

Was kocht, bratet, grillt, frittiert, dämpft und schmort ihr denn so im neuen Jahr? In meiner Küche sprießen Sprossen, auf meiner Terrasse gedeiht Spinat. Ich bin gespannt, wie er sich im Winter noch so entwickeln wird. Zieht ihr auch irgendwas Essbares groß? Sind bei euch noch Plätzchen übrig? Müssen jetzt erst noch die Reste von Silvester verputzt werden? Habt ihr Vorsätze gefasst, die eure Ernährung betreffen? Oder einfach nur den, hier öfter mitzuschreiben? 😉

Um die Übersicht zu erleichtern, bitte den Namen des Gerichts in den Betreff schreiben. Wer mag, kann auch gern Rezepte einstellen oder verlinken. 😊

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279 Antworten

stundenglas

Themenstarter

Beiträge : 4769

31. Januar 2019 20:36

Spaghetti mit Gemüsebolognese
Eisfach auf, Soße raus. 😀

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stundenglas

Themenstarter

Beiträge : 4769

2. Februar 2019 16:08

Hier geht es zum Kochen im Februar
[url= https://community.jesus.de/forum/ansicht/thread.html?ctrl [post_uid]=12608095]Klick[/url]. 😀

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stundenglas

Themenstarter

Beiträge : 4769

5. Februar 2019 20:29

Gemüse in Erdnusssoße
Mit Reis und schön scharf.

Ich brauche einen Essensplan für Februar, sonst gibt es das zweimal wöchentlich. 😂

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6 Antworten

lubov

(@lubov)

Beigetreten : Vor 19 Jahren

Beiträge : 2684

5. Februar 2019 21:03

Erdnusssoße
Hast du schon mal verraten, wie du Erdnusssoße machst? ... eigentlich egal und blöde Frage von mir.

Neu: Magst du mir bitte verraten, wie du Erdnussoße machst? Danke. 😉

Gemüse in Erdnusssoße klingt wie etwas, was man ruhig zweimal wöchentlich essen kann. 😊

lubov antworten

stundenglas

(@stundenglas)

Beigetreten : Vor 18 Jahren

Beiträge : 4769

5. Februar 2019 21:47

Erdnüsse mörsern* bis sie pastenartig sind.
Paste in heißer Pfanne mit Wasser lösen.
Mit Sojasauce, Zucker und eventuell weiteren Gewürzen der Wahl würzen. Wenn es nicht so stark nach Erdnüssen schmecken soll, einfach mehr Wasser nehmen und mit Stärke binden.

*wer keinen Mörser, keine schlechte Laune, keine Kraft oder verletzte Hände hat, kann natürlich auch gleich Erdnussbutter nehmen. 😉

stundenglas antworten

lubov

(@lubov)

Beigetreten : Vor 19 Jahren

Beiträge : 2684

6. Februar 2019 14:08

Ich danke - und hab's direkt umgesetzt. Lecker. Empfiehlst du für die Sojasoße eine bestimmte Marke? Da suche ich immer noch, welche ich am leckersten finde.

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stundenglas

(@stundenglas)

Beigetreten : Vor 18 Jahren

Beiträge : 4769

6. Februar 2019 16:38

Ich nehme die helle von Pearl River Bridge.

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lubov

(@lubov)

Beigetreten : Vor 19 Jahren

Beiträge : 2684

6. Februar 2019 17:00

Danke. 😊

lubov antworten

Tatokala

(@tatokala)

Beigetreten : Vor 18 Jahren

Beiträge : 2620

8. Februar 2019 2:24

Ich hatte genau dieselbe Frage auch schon mal gestellt. Und keine Antwort gekriegt. 😠
Offensichtlich hatte ich mich in der Wortwahl vergriffen.
Dabei war das überhaupt nicht wertend gemeint. *schmoll* 🙄
Nämlich hier: https://community.jesus.de/forum/ansicht/thread.html?tx_scmforum_pi1 [post_uid]=12593124
*nachtret*

Aber jetzt weiß ich wenigstens auch Bescheid. 😈

tatokala antworten

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