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Kochen im Mai 2019

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Letzter Beitrag

stundenglas

Themenstarter

Beiträge : 4769

1. Mai 2019 15:31

Was kocht, bratet, grillt, frittiert, dämpft und schmort ihr denn so im Mai? Erdbeeren, Rhabarber, Spargel und frische Kräuter vom Balkon oder aus dem Garten? 😊

Um die Übersicht zu erleichtern, bitte den Namen des Gerichts in den Betreff schreiben. Wer mag, kann auch gern Rezepte einstellen oder verlinken.

Antwort

71 Antworten

stundenglas

Themenstarter

Beiträge : 4769

21. Mai 2019 23:07

Erdnusscurry mit grünem Spargel, Tofu, Champignons und Kartoffeln
Dazu gab's Reis.

stundenglas antworten

4 Antworten

Tatokala

(@tatokala)

Beigetreten : Vor 18 Jahren

Beiträge : 2625

23. Mai 2019 23:58

Kann man dazu Erdnußbuttersoße mit Curry würzen? (Habs nicht so mit Erdnüsse-Zermörsern.)

tatokala antworten

stundenglas

(@stundenglas)

Beigetreten : Vor 18 Jahren

Beiträge : 4769

24. Mai 2019 1:04

Meine Soße bestand aus angebratener Zwiebel, Knoblauch, Fenchelsamen, Bockshornkleesamen, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, etwas Zucker, Erdnussbutter, Kokosmilch, Salz, Ingwer. Alles püriert und hoffentlich nichts bei der Aufzählung vergessen. 😉

stundenglas antworten

Tatokala

(@tatokala)

Beigetreten : Vor 18 Jahren

Beiträge : 2625

24. Mai 2019 2:39

Danke. 😊
Ich nehme an, die Menge der Zutaten ist nicht nach absteigender Reihenfolge sortiert. 😀

tatokala antworten

stundenglas

(@stundenglas)

Beigetreten : Vor 18 Jahren

Beiträge : 4769

24. Mai 2019 13:13

😀 Nein.

stundenglas antworten

Pinia

Beiträge : 1375

23. Mai 2019 14:38

Dampfnudeln mit Apfel- und Vanillesoße
ein Teil der Dampfnudeln war mit Apfel-Zucker-Zimt-Mischung gefüllt.

Gestern gabs Bratkartoffeln.

pinia antworten

Silverchair85

Beiträge : 725

26. Mai 2019 16:30

Gemischter Salat / Lachs mit Tagliatelle und Mandel-Brokkoli / Pannacotta und Sc
Gestern unter Anleitung eines Koches beim JGA einer Freundin zubereitet.

Ich hatte Dienst an der Nudelmaschine ^^

silverchair85 antworten

2 Antworten

stundenglas

(@stundenglas)

Beigetreten : Vor 18 Jahren

Beiträge : 4769

26. Mai 2019 17:54

Dienst an der Nudelmaschine klingt gut! Was verbarg sich hinter Sc?

stundenglas antworten

Silverchair85

(@silverchair85)

Beigetreten : Vor 22 Jahren

Beiträge : 725

26. Mai 2019 18:19

Schokoküchlein

silverchair85 antworten

stundenglas

Themenstarter

Beiträge : 4769

26. Mai 2019 16:48

Farfalle mit grünem Spargel und zweierlei Pesto
Schnell und lecker!

stundenglas antworten

Pinia

Beiträge : 1375

28. Mai 2019 19:38

Spinat-Gorgonzola-Risotto
endlich mal wieder.

pinia antworten

7 Antworten

Silverchair85

(@silverchair85)

Beigetreten : Vor 22 Jahren

Beiträge : 725

29. Mai 2019 0:46

Pizza
unter anderem: 5 Käse, Spinat, Zucchini + Mais + Feta

Nachtrag vom 28.05.2019 2227
falsch angehängt ¯ _ (ツ) _ / ¯

silverchair85 antworten

Anonymous

(@Anonymous)

Beigetreten : Vor 1 Sekunde

Beiträge : 0

29. Mai 2019 10:41

Auf den Fotos hats sehr lecker ausgeschaut! 😎

Anonymous antworten

Silverchair85

(@silverchair85)

Beigetreten : Vor 22 Jahren

Beiträge : 725

29. Mai 2019 17:43

War logistisch schwierig, aber hat sich gelohnt 😀

silverchair85 antworten

stundenglas

(@stundenglas)

Beigetreten : Vor 18 Jahren

Beiträge : 4769

29. Mai 2019 17:29

Alles auf einer Pizza?

stundenglas antworten

Silverchair85

(@silverchair85)

Beigetreten : Vor 22 Jahren

Beiträge : 725

29. Mai 2019 17:42

Nein 😀

5 Käse
Spinat
Das andere 😉
Und noch drei andere Kombis.

Hatte verschiedene Käsesorten, Zucchini, Brokkoli, Tomaten, Paprika und Spinat und hab auf jeder Pizza anders kombiniert

silverchair85 antworten

stundenglas

(@stundenglas)

Beigetreten : Vor 18 Jahren

Beiträge : 4769

29. Mai 2019 17:57

Hoffentlich musstest du das nicht alles alleine essen. 😉

stundenglas antworten

Silverchair85

(@silverchair85)

Beigetreten : Vor 22 Jahren

Beiträge : 725

29. Mai 2019 20:44

Für mich alleine hätte ich mir soviel Mühe nicht gemacht 😀

Obwohl kann man ja einfrieren ^^

silverchair85 antworten

Anonymous

Beiträge : 0

29. Mai 2019 21:02

Chilli Con Carne
In der spar und schnell Varante
Fertigmischung, Kidney Bohnen und Hack von Feinkost Albrecht. Dazu ne Fertigmischung von Knorr. Alles 15 Minuten köcheln lassen, mit ein bisschen Cayennpfeffer und Chillis extra abgeschmeckt.

Dazu ne Butterbrezel

Anonymous antworten

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