Kochen im Oktober
braten, backen, brutzeln und alles, was dazu gehört 😀😀😀
Schwägerin hat Thai Suppe mit Huhn, Gemüse, Reisnudeln gemacht und mich mitbedacht 😊
Morgen wird nix gekocht... 😊
Mal wieder Maultaschenauflauf...
...gab's Samstag, am Sonntag gab es dann Lauchkuchen. Ist im Prinzip wie Zwiebelkuchen, nur nicht mit Zwiebeln, sondern mit Lauch.
Pilzragout mit Nudeln
für Sohnemann süße Nudeln mit Schmelze und Zimtzucker
Gemüselasagne
Ich schaffe Platz im Gefrierschrank und esse Reste auf.
Reissuppe 1x quer durch den Garten
ÖL
Zwiebelchen
Möhrchen
Mexicana Gürkchen
Cherry Tomaten, die letzten am Strauch
jüngste Grünkohlblättchen
ein winziger Lauch vom letzten Jahr
Wasser
Reis
Liebstöckel
Pfeffer
Salz
Curry
1 Tel Soyasouce
1 EL Alpro Cooking
Nachtrag vom 27.10.2021 1351
Das Rinderwürstchen hab ich glatt vergessen zu erwähnen. 😀
Gnocchi al forno
mit einer Soße aus Zwiebeln, geraspelten Karotten, Tomaten, Schmand und Gewürzen, sowie Reibekäse obenauf.
Für mich gabs Protein-Gnocchi aus Quark, Ei und Flohsamenschalen mit derselben Soße.