braten, backen, brutzeln und alles, was dazu gehört 😀😀😀
Lasagne und Salat
gabs heute - die Kinder waren begeistert.
Ging schnell, weil ich neulich übrige Bolognese in Gläser abgefüllt habe.
Euer bestes Küchenutensil...?
Ich suche gerade ein Geschenk für einen sehr ambitionierten Hobbykoch und mir gehen die Ideen aus...die Klassiker (superteures Messer, edle Pfanne usw.) sind schon vorhanden, ebenso einige Dinge aus der Kategorie "benutzt man nur ein Mal im Jahr" (Nudelmaschine, Tischgrill, Eismaschine...). Deswegen dachte ich, dass ich mal euch frage - habt ihr irgendetwas in eurem Bestand, was sich als super Investition erwiesen hat? Was man wirklich benutzt? Und was möglichst nicht zu groß ist, Marke Staubfänger?
Udonnudeln mit Gemüse
War gestern zur Erste Hilfe Auffrischung mit dem besten Chef von allen und in der Mittagspause hat er mich zu einem kleinen Chinesen in der Altstadt eingeladen.
Er hatte das Tagesgericht, Curryhuhn mit Reis und ich hatte die Nudeln mit Gemüse und Ei. Kennt Ihr das, dass man bestellt und feststellt, dass die anderen Teller wesentlich besser aussehen als der eigene? 😀
Geschmacklich war es okay, die kommen ohne Natriumglutamat aus, bekommen aber leider in dem Gericht den Umami Taste nicht hin. Erstmal was das recht trocken, mir fehlte irgendwie was Soßiges. Außerdem war außer Nudeln, Möhren, Lauch, Zwiebeln und Ei nichts auf dem Teller und das schmeckt dröge und unkreativ. Man hätte mit etwas süss-sauerer Soße und Gemüse wie Pilze, Paprika, Bohnen und Erbsen einen wesentlich leckeren Geschmack hinbekommen. Hat mich etwas geärgert, denn so günstig war das doch nicht.
rote Linsensuppe 😊
immer wieder gut 😀
war gestern bei meinem Lieblingstürken einkaufen... 😊
Salzkartoffeln, Broccoli und Zwiebelhähnchen
😀
