Kochen im Oktober

Jepp. Es sei denn, es ist Sommerhitze, dann gibt es auch mal nur Würstchen im Brötchen ohne Suppe. Dann sparen wir uns die Suppe, aber jetzt ist ja schon Herbst. Und da bleibt es bei der Suppe.

Veröffentlicht von: @tristesse

Erzähl mal wie die schmecken, ich hab bisher keine guten Kommentare dazu gehört.

Die, die ich habe und bisher hatte, schmecken eigentlich nach gar nichts. D.h. sie brauchen die Kombination mit einer Soße. Das passt mir ganz gut, ich brauche manchmal halt das "Nudel-" oder "Reis-Gefühl", also den Biss. Die Kombi im Nudelsalat fand ich echt gut.

Ich hatte schon die von Aldi, die raw noodles von clean food und habe derzeit die smart pasta von body&fit.

ich rühre zwei Esslöffel Olivenöl rein, ein bisschen Parmesan und reichlich Pfeffer

Fixfertig vom laden. Aus der verpackung nehmen und ab in ofen 10 min

Sonst ein langes baguette kaufen, längs halbieren mit einer käse, knoblauchmasse bestreichen. Weiss aber nicht ob ich das rezept noch habe, habs schon ewig nicht mehr gemacht.

Veröffentlicht von: @tristesse

Veröffentlicht von: @tristesse

Die waren schon lecker, wenn ich auch keine Vanillesauce hatte, aber die Dinger waren ja mit irgendwas Kirschähnlichem gefüllt, darüber dann noch flüssige Butter und so'n "Vanillezucker-Mohnmischungs-Zeug" drüber, was ich etwas too much fand. Aber Geschmackssache.

Das ist Pflaumenmus und man ißt das in der Tat in Österreich genau so und nicht anders 😊

Also ich war dabei, und wenn ich sage, dass das was Kirschähnliches war, dann war es kein Pflaumenmus. Soweit darfst du meinen Geschmacksnerven mal vertrauen. 😉 😀 Vielleicht war es eine Sonderedition, keine Ahnung, aber es war definitiv was Kirschliches, weshalb ich noch meine eigene Kirschkonfitüre zur Unterstützung holte, was das Innere mir viel zu sehr "nach Chemie" geschmeckt hat.

Veröffentlicht von: @tristesse

Veröffentlicht von: @neubaugoere

Ich favorisiere nach dieser Aktion eher Hefeknödel und irgendwas Selbstgemachtes an Kompott dazu, schön kalt, wenn eben nicht Vanillesauce, dann vielleicht Apfelkompott, Apfelmus oder Kirschgrütze oder sowas ... vielleicht ist das ja auch mit Schokolade lecker *geradedenkt* 😀, also so geraspelt über die heißen Hefeknödel ... *mirvorstell* 😀 😀

Das sind dann eher Buchteln, was Dir vorschwebt 😊

Also bei uns stand bisher - und gibt es heute noch - "Hefeklöße" drauf auf den Packungen. Ob die in anderen Gebieten oder Regionen anders genannt werden, entzieht sich meiner momentanen Kenntnis.

😊

Es gibt bei uns auch die Variante mit Erdbeerfüllung, diese sind halt nicht so groß, aber es sind Germknödel. Mit Kirschfüllung kenne ich sie allerdings auch nicht.