Kochen im Oktober
braten, backen, brutzeln und alles, was dazu gehört 😀😀😀
Gebratene Nudeln und grüner Salat
😊
Kürbiseintopf
Ich hab diese Woche einen Kürbis geschenkt bekommen. Als ich den vorhin aufgeschnitten habe, hat er wunderbar geduftet. Schade, dass ihr das nicht riechen könnt.
Ach, das finde ich gar nicht schade 😀
Viel Spaß Dir beim verarbeiten.
Oh schön… ich mag kürbis auch sehr gerne.
Heute hab ich bereits gekochte kürbissuppe aus dem tiefkühler geholt. War lecker, ich hab zwar nur einen löffel davon gegessen, beim aufwärmen musste ich mal probieren. Die suppe hat mein freund gegessen und ich resten polenta. Die polenta musste auch dringend weg!
Römertopf mit Hähnchen und Paprikagemüse
gabs gestern, eines meiner Lieblingsgerichte 😀.
Heute gibt es ganz popelig Döner vom Türken nebenan.
Wie macht ihr das Hähnchen?
In den Römertopf geben, Paprika, Tomaten, 1/2 Tasse Fleischbrühe, 1/2 Tasse Weißwein und ein paar Spritzer Zitrone. Thymian geben wir noch dazu, Das Ganze 90 Minuten in den Backofen. Serviert mit Reis.
Das ganze Huhn oder Teile?
Teile vom Huhn, zerschnipselt.
Ich muss meinen Römi auch mal wieder hervorholen, der kommt viel zu selten zum Einsatz.
bekomme gekocht: echt schwäbischer Zwiebelkuchen
dazu gibts Federweißen.
Hatte ich lange nicht mehr, bin gespannt, ob er schmeckt wie damals bei Oma.
*neidisch guck
gebratene Maultaschen ...
geschnibbelt und dann mit Paprika vermischt.
Kartoffelsuppe mit Rinderwürstchen
😊