Habt ihr genug Klopapier?

Die Frage "was soll ich tun. Hefe ist alle" stellt sich mir gerade schon - weil Stollen ist nun mal Hefegebäck und Stollen will jetzt gebacken werden, wenn er bis ersten Advent gut sein soll (meine Trockenhefe ist der letzten Motteninfasion in der Backzutuatendose zum Opfer gefallen). Und auch den Lebkuchenteig sollte ich demnächst ansetzen, damit er rechtzeitig gebacken werden kann. Dafür braucht es zwar keine Hefe, aber Mehl. Nur zwei kg ist da zuwenig für alles. Nun denn ich hoffe einfach auf die nächste Woche....

Veröffentlicht von: @neubaugoere

Das mag sein, punktuell.
Im Großen und Ganzen geht es aber schon darum, "Hilfe die Hefe ist alle, was soll ich nur tun?" ... ^.^
Meine schlichte Antwort: Ja einfach ohne Hefe backen. Geht nämlich auch.

Nein, das geht in manchen Fällen eben nicht. Ich will heute Pckert backen, den kann man einfach nicht ohne ein Päckchen Hefe hinbekommen.

Ich finde die Frage völlig okay. Sie zeigt ja auch, dass Scylla da kreativ werden will und wenn er das hinbekommt, muss er keinem anderen die knappe Hefe wegkaufen. Ist dann ja ne "win-win" Situation.

Da denke ich auch gerade drüber nach.... denn die Trockenhefe, die ich letzthin gekauft habe, ist unbrauchbar.... müffelt und geht nicht richtig auf. Die kommt in die Tonne.