Meine Ma muss etwa acht Wochen lang gut püriert essen, nach Möglichkeit nicht zu dickflüssig, sie hatte eine größere OP im Mundraum.
Ich suche nach weiteren Ideen, damit das nicht zu trist wird. Es darf nicht doll scharf und nicht zu sauer sein. Auch "ungewöhnliche Varianten" von gewöhnlichen Rezepten nehme ich gerne!
Was mir einfällt (das "Suppe" bitte jeweils dazudenken, danke!)
Kartoffelcreme
Möhrencreme
Blumenkohlcreme
Tomatencreme
Linsen (rot)
Broccolicreme
Pastinakencreme
Spinatcreme
Rote Beetecreme
Lauch-Käsecreme
Pilzcreme
Wer hat Erfahrung damit, Fleisch"creme"suppen zu machen? Sowas steht im Krankenhaus auf dem Speiseplan, und ich gebe zu, da habe ich gezuckt, weil ich mir das nicht in lecker vorstellen konnte, aber ich lass mich gerne berichtigen und inspirieren!
Ich hab noch nie süße Suppen gekocht... Kaltschale kann man sicher auch pürieren, oder?
Danke für eure Hilfe!
Erster Dank euch allen!
Ihr Lieben,
ihr seid großartig!
Ich nehme ganz viel mit, auch da, wo ich vielleicht noch nicht drauf eingehe, und ich bin euch sehr dankbar, auch für die guten Wünsche!
Und wenn euch noch was einfällt, freue ich mich, wenn ihr weiter mit mir teilt.
Wie gehts mit dem menuplan?
Und wie gehts der operierten person mit essen bzw. trinken?
