Bringt gerne den Frühling mit auf die Teller 🌼 🌺 🍓 🍒 🍕 🍔 ☕ 🍵
Die Gerichte bitte fett markieren, das wäre toll und übersichtlich.
Dazu wünsche ich kreative Ideen und guten Appetit allerseits 🙂
Quinoa, aufgehübscht mit Zwiebel und Curry, Kohlrabi , Tofu in Sojasauce mariniert
Pü, gelbe Bohnen und Falafelbratlinge
Ochsenschwanzsuppe
Ja, liebe Kochprofis, kennt sich einer von Euch mit gebundener Ochsenschwanzsuppe aus?
Ich habe mich heute damit versucht. Es hat eine Suppe ergeben, die wirklich gut geschmeckt hat, aber eine "Ochsenschwanzsuppe", wie man sie kennt, war es nicht. Es fehlte die dunkelbraune Färbung völlig.
Irgendwas muss ich wohl falsch gemacht haben
Broiler 😀
Kartoffelpü mit mitgekochten Zwiebeln, ein Rest Falafelbratling, das letzte Dahlienknollenkompott
