Witzig, im letzten Jahr hatte ich auch die Oktober-Küche geöffnet. 😀
Was landet bei euch so Interessantes auf den Tellern? 🍇🥦🫑🥕🧄🧅🥔🍠🫚🍗🍖🥩🌭🍕🍟🌮🥙🥘🫕🍜🍝🍛🥧
Wenn im Herbst die Tage kürzer werden, werden die Rezepte herzhafter und wir stehen wieder länger in der Küche. Oder?
Schreibt doch bitte die Gerichte fett markiert, das wäre toll und übersichtlich. Das "@ Name" könnt ihr rauslassen, ist ja für uns alle, nur beim Antworten auf jemanden ist das für die Benachrichtigung wichtig. Rezepte auf Nachfrage.
Na dann, auf gegenseitige Inspiration. 🙂
Penne-Nudeln süßsauer, d.h. mit selbst eingelegter Bete und Soyakrümeln
bei mir gabs Kartoffelsuppe (ohne Würstchen) mit Brötchen
Krautmausch (Mauschkraut, geschmorter Kohl) mit Hackfleisch an Nudeln
Au weia und völlig vergessen, dass ich heute noch zum Sport will ... 😀
Kartoffelstampf mit Möhren (also auch mitgestampft), Nachtisch: Apfel 😀
Grüne Linsen-Suppe
Zwiebel
Möhren
Süßkartoffel
Topinambur
Kartoffel
Wasser, Gewürze, Pfeffer und Salz, ein paar Tropfen Zitrone, Soya Cooking
Afghanisch
Nicht selbst gekocht. Von einem neu eröffneten Restaurant mit afghanischer Küche. Das hat das Ko9nzeot, alles, was bis 21.00 Uhr nicht "normal" im Restaurant angeboten zu haben, ab 21.00 Uhr für 5,- Euro als Reste außer Haus zu verkaufen, damit es nicht weggeworfen wird. Daher eine Mischung aus allem, was noch da war und nicht ein definiertes Gericht. Und es schmeckte wirklich gut.