Kochen im Dezember 2020
Was kocht, backt, bratet, grillt, frittiert, dämpft und schmort ihr denn so im Dezember? Der erste Schnee fällt. Die Tage werden noch kürzer und kälter. Gibt es bei euch noch mehr Kohl und Kürbis? Oder macht ihr dieses Jahr mal eine Plätzchendiät? 😉
Um die Übersicht zu erleichtern, bitte den Namen des Gerichts in den Betreff schreiben. Wer mag, kann auch gern Rezepte einstellen oder verlinken.
Schwäbische Dinnete
hab ich mal ausprobiert, so ähnlich wie Flammkuchen, nur mit dickerem Hefeteig. Lecker 😊
Chili sin Carne
Nudeln mit Chili sin Carne
anschließend vor dem TV Hot Gin Fizz
Beides sehr lecker
Gab es heute beim Diner Date. Warst Du das.
M.
Nein. Das war ich nicht.
Meinst du die Anbandelsendung auf VOX?
Ne die auf zdf neo.
M.
Ok. Ich bin zwar seit Juni Witwe, suche aber keinen neuen Partner 😊
Veröffentlicht von: @niliChili sin Carne
Ich bin ja ein großer Chili-Freund. Wie machst Du Deins?
Lewwerknepp unn Bradworschd
Bei unserem Metzger haben mich seit längerem die Leberknödel in der Auslage angelacht, und deshalb gabs gestern Pfälzer Platte: Leberknödel. Bratwurst und Sauerkraut. Nicht ganz original, der Saumagen fehlte, das wäre mir dann zuviel geworden.
Pellemänner mit Bratmakrele...
...und Zwiebeln.
😀
Das sind Pellkartoffeln, oder?
"Salzkartoffeln sind verschwendetes Volksnahrungsgut"
Veröffentlicht von: @niliDas sind Pellkartoffeln, oder?
Jawohl. Die mag ich lieber als Salzkartoffeln, seit ich mal auf einem Weltkriegsplakat eine äußerst traurige Kartoffel gesehen habe, die ganz dick geschält war und unter Tränen sagte (aus meiner Erinnerung jetzt):
"So dick geschält? Da bleibt von mir ja gar nichts übrig! 😢 Darum nur Pellkartoffeln! Salzkartoffeln sind verschwendetes Volksnahrungsgut" oder so ähnlich.
Gelbes Curry mit Kartoffeln und Brokkoli
😊
Bratäpfel
Heute gibt es lecker Bratäpfel.
😀 😀
Veröffentlicht von: @peterpalettiHeute gibt es lecker Bratäpfel.
Hatten wir letzten Sonntagnachmittag. Mit Marzipan und Rosinen gefüllt.
😀
Nachtrag vom 19.12.2020 1346
...und Vanillesoße...
Wir machen sie mit Nüssen und Marzipan. Auf Rosinen stehe ich nicht so.
Nachtrag vom 19.12.2020 1346
Vanillesoße muss unbedingt dabei sein.
Beste Kombi ever! 😀 😀