Was kocht, bratet, grillt, frittiert, dämpft und schmort ihr denn so im Februar? Kommen bei euch Grünkohl, Weißkohl, Rotkohl, Rosenkohl, Schwarzwurzeln und Rote Bete auf den Tisch?
Um die Übersicht zu erleichtern, bitte den Namen des Gerichts in den Betreff schreiben. Wer mag, kann auch gern Rezepte einstellen oder verlinken. 😊
Erste
Danke für den Thread.
Heute war ich zum Brunch eingeladen und denke, ich brauche heute nichts mehr groß zu essen
Allgäuer Kässpätzle, Brokkolisalat
Heute gab es Kässpatzen.
Für meinen Schatz hab ich nebenbei noch einen Brokkolisalat gemacht.
Nachher werde ich noch eine Gemüsebrühe ansetzen.
Kartoffelbrei, Sauerkraut, Würstchen, Rote-Bete-Salat
Gibt's gleich. 😀
Vinschger Paarl mit verschiedenen Aufstrichen
gibts für den vegetarischen Besuch.
Feta-Paprika-Creme
vegetarische "Leberwurst"
Radieschen-Kresse-Aufstrich
und Salami-Creme (für die Nicht-Vegetarier)
Nudeln mit Hackbällchen
und Pilzrahmsoße
