Kochen im Februar 2019
Was kocht, bratet, grillt, frittiert, dämpft und schmort ihr denn so im Februar? Kommen bei euch Grünkohl, Weißkohl, Rotkohl, Rosenkohl, Schwarzwurzeln und Rote Bete auf den Tisch?
Um die Übersicht zu erleichtern, bitte den Namen des Gerichts in den Betreff schreiben. Wer mag, kann auch gern Rezepte einstellen oder verlinken. 😊
Spaghetti mit Pesto
😀
Hühnersuppe
Mit Nudeln gab es gestern.
Lag krank im Bett.

Veröffentlicht von: @tristesseLag krank im Bett.
Gute Besserung!

Danke 😘
Burritos
mit Hackfleischfüllung und Käse überbacken 😀
Grad mal ein paar neue Rezepte am Testen.

Das Rezept hätte ich auch gern 😊

Gebratener Reis
😊

Und was mit rein??
Skrei
...mit Ofenkartoffeln und Möhrengemüse 😊

Was ist das?

Norwegischer Kabeljau mit Fangbeschränkung
Besonders schonend nur mit Handangeln und Langleinen wird hingegen der norwegische Skrei gefangen. Da die Fangzeit auf die Monate Januar bis April begrenzt ist, wird er auch Winterkabeljau genannt. Durch die schonenden Fangmethoden ist sein Bestand nicht gefährdet.
Hier gibt es Rezeptbilder
https://fromnorway.com/de-de/fischschule/zubereiten/so-einfach-bereitet-man-skrei-zu/

Ah, danke.
Dann ist der bestimmt sehr teuer?

Veröffentlicht von: @tristesseDann ist der bestimmt sehr teuer?
Jo. Der hat was gekostet. Aber wahnsinnig gut geschmeckt... obwohl ich mich eigentlich nicht als Fischfan bezeichnen würde 😀
Spaghetti mit Tomatenpesto
😀