Hallo Kochfreunde,
bisher hat noch keiner einen neuen Thread aufgemacht, also bin ich so frei 😎
Was landet bei Euch diesen Monat auf dem Teller?
Egal, ob ich gekocht, gekauft, im Restaurant gegessen, alles hat hier seinen Platz.
Bitte wie immer das Gericht in den Betreff und das Rezept ggf. posten.
Viel Freude uns ,
Trissi
Hähnchenschenkel mit Pommes und Buttergemüse
Mein Mann hat gekocht um mich zu entlasten.
Hach ja, vielleicht wirds nächstes Mal sogar lecker.
Tofu mit Paprika, Möhren und Erdnusssoße
😀
Caribbean beef stew
Wurde heute von einer Freundin bekocht.......boah, lecker!!
Mamis beste Kohlrouladen
gab es gestern.
Dazu Kartoffeln 😊
Wochenende
Donnerstag.
Ich hatte gestern was zu feiern und ich hab 12 Leute eingeladen. Da ich keinen Platz für so viel Gäste hab, hat meine Freundin ihr Haus zur Verfügung gestellt.
Salate, Brot, Nachtisch und Getränke wurden von den Leuten mitgebracht. Wir hatten Kartoffel, Nudel, Feldsalat mit Granatapfel und Nüssen und Chinakohl / Möhre. Ich hatte einen Coleslaw und Kräuterbutter (einmal und nie wieder!) gemacht.
Das Fleisch ging auf meine Rechnung. Wir hatten Nackensteaks vom Schwein, in Buttermilch und Zwiebel eingelegte Hähnchen Keulen ohne Knochen und Würstchen auf dem Grill.
Gestern gab es Reste und für die Familienfeier heute hab ich einen Mandel - Butter - Blechkuchen mit einem Teig mit Vanillesaucenpulver aus dem Ofen geholt. Bin ja nicht so der Backexperte, aber der Kuchen geht Immer und alle essen ihn.
Abends war ich mit Freunden essen und hatte ein Jägerschnitzel. Sah aber aus als hätte der Koch in die Zigeunersauce einfach ein paar Pilze reingeschnitten. Da hätte ich mir gleich die andere Sauce bestellen können. Aber geschmeckt hat es und weil Valentinstag war, gab es einen Käsekuchen aufs Haus und einen Prosecco dazu 😊
Heute gibt es Brötchen, weil es nachmittags Kuchen gibt.
Nudelsnack
So lecker! So schnell! So praktisch!