Hallo Kochfreunde,
bisher hat noch keiner einen neuen Thread aufgemacht, also bin ich so frei 😎
Was landet bei Euch diesen Monat auf dem Teller?
Egal, ob ich gekocht, gekauft, im Restaurant gegessen, alles hat hier seinen Platz.
Bitte wie immer das Gericht in den Betreff und das Rezept ggf. posten.
Viel Freude uns ,
Trissi
Rindgeschnetzeltes, gebratenes Huhn
mit Reis, Kroketten, gemischtem Gemüse und danach Unmengen von Kuchen.
War beim Gemeindejubiläum meiner ehemaligen Gemeinde 😎
Hirse mit Mandelrahm-Gemüse...
angelehnt an folgendes Rezept gibt es gleich:
https://vollwert-blog.de/hirse-mandel-rahm-gemuese/
Schwarzkümmel hab ich bisher immer weggelassen, ansonsten schon oft gekocht mit unterschiedlichsten Gemüsekombinationen. Immer beliebt hier und außer Gemüse schnippeln kein Aufwand.
Weißkohlgemüse
aus dem Römi mit Kartoffeln und etwas Hack.
Ist etwas viel Kümmel dran, aber das stört mich persönlich ja nicht so.
Bin gespannt, ob es meiner Schwester schmeckt 😀
Canneloni mit Frischkäse-Artischocken-Walnuß-Füllung
Ein Traum!
Blumenkohl?
Meine Sis wohnt gerade bei mir und hat sich für Donnerstag Blumenkohl gewünscht.
Hat jemand ein cooles Rezept? Darf auch gern vegetarisch sein.
Kartoffelpuffer
gibt es heute.
Ansonsten gab es in den vergangenen Tagen eher kindgerechtes Essen (der Mann war nicht da):
- Waffeln mit Kirschen
- Nudelsuppe
- Maccaroni-Cheese
- Grießbrei - gekocht von Sohnemann
- Milchreis - gekocht von Sohnemann
- Pizza
bis auf die Pizza war tatsächlich alles vegetarisch - aber leider auch ohne Gemüse.