Hallo Ihr Lieben,
auch diesen Monat wird hier wieder gekocht, gekauft, bestellt und geschlemmt. Essen gehen können wir noch nicht, aber ich hoffe, das kommt im Laufe des Monats.
Falls Du neu hier bist: bitte poste den Namen des Gerichts in den Betreff, dann ist es übersichtlicher. Du kannst auch gern das Rezept posten oder Rezepte erfragen.
Viel Spaß uns,
Trissi ❤
Bratwurst mit Rosenkohl
Kartoffeln und Soße gab es heute.
LG
Haidi
Kartoffelsuppe
immer etwas Herz und Magen Wärmendes bei dem Schneetreiben draußen.
Außerdem kühlen hier noch drei duftende Dinkelbrote ab.
Hähnchenbrust gebraten mit Feldsalat und Pommes
😀
LG
Haidi
Tortellini-Pfanne
Schnell und lecker.
Zucchetti
Zucchini mit dem Spiralschneider in Spaghettiform gebracht, ne Sauce aus Champignons, Frühlingszwiebeln, etwas Knoblauch und einem guten Schwab Soja Cuisine, mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt.
Ich hab nur nicht dran gedacht, dass Zucchini etwas nachwässern, so ist das ganze ein wenig flüssig. Ändert aber nichts am Geschmack.
Parallel dazu habe ich ein Saatenbrot gebacken, dass allerdings in der Mitte ein wenig auseinander bricht. Aber ein Salatblatt hält dann das ganze auf dem Teller zusammen 😀
Pizza
weil es spontan war.
Etwas fettig und zu viele Oliven, aber war essbar.
LG
Haidi