Ein frohes neues Jahr mit vielen schmackhaften Speisen auf eurem Tisch! 😊 😀
Was kocht, bratet, grillt, frittiert, dämpft und schmort ihr denn so im neuen Jahr? In meiner Küche sprießen Sprossen, auf meiner Terrasse gedeiht Spinat. Ich bin gespannt, wie er sich im Winter noch so entwickeln wird. Zieht ihr auch irgendwas Essbares groß? Sind bei euch noch Plätzchen übrig? Müssen jetzt erst noch die Reste von Silvester verputzt werden? Habt ihr Vorsätze gefasst, die eure Ernährung betreffen? Oder einfach nur den, hier öfter mitzuschreiben? 😉
Um die Übersicht zu erleichtern, bitte den Namen des Gerichts in den Betreff schreiben. Wer mag, kann auch gern Rezepte einstellen oder verlinken. 😊
Schweinelende
Fefüllt mit Spinat, Knoblauch und Hirtenkäse, dazu Herzogin-Kartoffeln.
Pizza
mein Freund wollte mal wieder Döner.
Pizza mit wenig Käse bestellen, klappt ähnlich gut wie Wasser bei Burger King. Nächstes mal ohne.
Gemüsequiche
Selbst gemachter Mürbeteig mit Brokkoli, Blumenkohl, Romanesco Bohnen, Karotten, Mais und einem Guss aus Ei, Sahne, Milch. Und ein wenig Käse oben drauf. Lecker 😀
Frage zu Fingerfood
Huhu, ich hab ne Frage:
Kennt ihr ein Fingerfood, was man schon einen Abend vorher vorbereiten und dann einfach nur auf den Tisch stellen kann?
Ich hab keine Zeit, den Backofen an den Abend anzuwerfen und was aufzuwärmen.
Ich muss es Donnerstag Abend vorbereiten und Freitag sofort hinstellen können.
Spaghetti mit frischer Tomatensoße
Immer wieder lecker 😀
Gemüsesuppe, Brezenknödelbratlinge
sowie Kartoffel- und Karotten-Kraut-Salat. 😀