...wenn ich es richtig sehe, gibt es dazu noch keinen Thread.
Also wie immer: schreibt, was ihr leckeres kocht, backt und bruzzelt.
Viel Spaß und guten Appetit. 😀
Bulgurauflauf
vegetarisch, Marke Eigenbau 😊
Schmeckt wesentlich besser als es aussieht.
Milchreis...
... mit Apfelmus und Zimt und Zucker.
Irgendwie bin ich aber nicht der Typ für süßes Mittagessen.
Lachs-Lauch-Linguine
ohne Linguine.
Es war eine sehr leckere Premiere, weil der restliche Lauch vom Suppengrundstock-Machen verwertet werden musste.
Bin auch ohne Teigwaren satt geworden.
Rumfort
Bisschen Bulgurauflauf, ein paar verlorene Fischstäbchen aus dem Eis und ein bunter Salat aus Kohlrabi, Möhre, Paprika, Radieschen und ein paar Saaten. Das Dressing hab ich aus einem Rest Sahne, Zitrussirup, Senf und Mayo zusammengemischt, war sehr lecker.
Ich liebe meinen Turbo Chef 😎
Rindergulasch schmurgelt
für morgen auf dem Herd,
einen großen Topf Rotkraut habe ich gestern Abend schon gekocht - und dabei mit der Farbe experimentiert 😨 - Am Ende hat's nach nichts mehr geschmeckt, das Natron hatte alle Säure neutralisiert, aber nach dem Durchziehen über Nacht waren Farbe und Geschmack genau richtig. Trotzdem werde ich nicht mehr so experimentieren - zumindest nicht, wenn's für die Gemeinde ist.
Morgen gibt es dann Kartoffelklöße dazu.
Einen Pfirsich-Schokoklecks-Kuchen haben die Kinder gebacken.
