Kochen im Januar 2020
...wenn ich es richtig sehe, gibt es dazu noch keinen Thread.
Also wie immer: schreibt, was ihr leckeres kocht, backt und bruzzelt.
Viel Spaß und guten Appetit. 😀
Seit Freitag gab es:
Freitag: Fisch (ich habe tatsächlich vergessen, was es neben der Lachsforelle noch gab 😯 )
Samstag: Geschnetzeltes mit Nudeln sowie Feldsalat, als Vorsuppe eine Möhrencremesuppe (Geburtstagsessen beim Schwager)
Samstag:
Salzkartoffeln, Hähnchenbrust in Ajvarsosse und Paprikagemüse
LG
Haidi
Mexianisch
Tacos mit gegrilltem Gemüse und Hühnerbrust (butterzart!) belegt und mit Käse überbacken. Dazu einen Mango-Curry-Dip und Sour Cream.
War sehr, sehr lecker und frisch.
Gnocchi-Auflauf...
... etwas schwer, aber lecker.
So ähnlich wie das hier https://www.hellofresh.de/recipes/herzhafte-gnocchi-pfanne-5e0a0bdd14ead61489463020/
aber als Auflauf und von den Zutaten abgewandelt. Dazu gabs Zuckerhutsalat aus dem Garten meiner Eltern. Mjamm.
TK-Pizza
Weil wir keine Lust zum Kochen haben 😎
LG
Haidi
Welcher Hersteller?
Macht ihr auch Pizzatuning? Ich leg mal oft zusätzlich was drauf....
M.
Ich mach manchmal noch ein wenig Parmesan oder Käse drauf...
Veröffentlicht von: @tristesseIch mach manchmal noch ein wenig Parmesan oder Käse drauf...
Ich auch! Es kann nie genug Käse auf der Pizza sein!
Veröffentlicht von: @tristesseParmesan oder Käse
Ist Parmesan kein Käse?
Ernsthaft?
Im Kochthread?
Veröffentlicht von: @tristesseErnsthaft?
Im Kochthread?
Aber unbedingt! Man muss ja auch vor Irreführung bewahren. 😎
Und da ist die unmissverständliche und korrekte Bezeichnung von Lebensmitteln unabdingbar.
*schmunzel*
Veröffentlicht von: @haidiEigentlich nie. Es soll halt schnell gehen 😎
Nen paar Olivchen draufschnibberln oder ein paar zusätzliche Scheiben Salami udn was Käse zusätzlich drüber... DAS geht doch schnell 😀
Vegetarische Nudeln in Sherry-Rahmsoße
...glücklicher Weise waren die Kinder auf einer Geburtstagsfeier. 😉
Ich mag diese Rahmsoßen mit leichtem Schuss.
Vegetarische heißt an dieser Stelle: kein Fleisch, nur Gemüse (Sellerie, Paprika, Karotten).
Badischer Kartoffelsalat...
... das war so ein typisches Schwangerschaftsgelüst... Mann letzte Woche gefragt, ob das ok sei, wenn es nix anderes dazu gibt... Antwort "hmm ja" ... heute "Gibt es da nix dazu?" ... Männer 😀
Na, da hättest du doch eine Scheibe Kasseler oder ein Würstchen dazu legen können ^^
Ja, das hatte ich ihm ja vorgeschlagen! Er war heute sogar noch morgens einkaufen... da wollte er nix kaufen in der Richtung... und als er dann vor seinem Teller saß war die Überraschung groß... aber seine Frage ging auch mehr in Richtung Gemüse und ich wüsste jetzt auch nicht was ich für ein Gemüse zu Kartoffelsalat hätte kochen sollen 🤨 Essiggurken sind da drin... aber das zählte wohl nicht als "Gemüse" 😀
Kartoffelsalat IST Gemüse 😀
Haha das sagt mein Mann auch immer, wenn ich sage er soll mehr Gemüse essen 😀
Kartoffeln sind Gemüse 😀