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Kochen im Juni 2019

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stundenglas
Themenstarter
Beiträge : 4769

Was kocht, bratet, grillt, frittiert, dämpft und schmort ihr denn so im Juni? Erdbeeren, Mairübchen, Spargel und frische Kräuter vom Balkon oder aus dem Garten? 😊

Um die Übersicht zu erleichtern, bitte den Namen des Gerichts in den Betreff schreiben. Wer mag, kann auch gern Rezepte einstellen oder verlinken.

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141 Antworten
tristesse
Beiträge : 20559

Chili con carne
Hab ich letzte Woche für die Umzugshelfer meiner neuen Nachbarin gekocht und es war noch genug über zum weiter geben und einfrieren.

Schmeckt immer

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Pinia
 Pinia
Beiträge : 1375

Risotto Frutti di Mare
anlässlich des Petersilien-Hochzeitstages natürlich mit Petersilie gewürzt.

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2 Antworten
tristesse
(@tristesse)
Beigetreten : Vor 2027 Jahren

Beiträge : 20559

Herzlichen Glückwunsch ❤

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Pinia
 Pinia
(@pinia)
Beigetreten : Vor 22 Jahren

Beiträge : 1375

Danke! 😊

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tristesse
Beiträge : 20559

Freibadbutterbrote
Sind die besten 😊

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Pinia
 Pinia
Beiträge : 1375

Wraps
mit einer Scheibe Kochschinken und gaaaanz viel Grünzeug.

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marieta
Beiträge : 434

Ersatznudelsalat, Steak, Würstchen, verpfefferter Kartoffelsalat
jo, das war das Grillen heute abend.

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4 Antworten
Simmy
 Simmy
(@simmy)
Beigetreten : Vor 2027 Jahren

Beiträge : 2518

Und wer wars 😉

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marieta
(@marieta)
Beigetreten : Vor 16 Jahren

Beiträge : 434

Verpfeffert hat ein Kollege meines Mannes. Mein Mann für seinen Teil hat nen Nudelsalat gemacht, der nicht gut war, daher der Ersatznudelsalat von mir.
Ach, Buttern gab's von mir auch noch, die waren sogar alle lecker: Kräuter, Rucola und "bisschen scharf".

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stundenglas
(@stundenglas)
Beigetreten : Vor 20 Jahren

Beiträge : 4769

Rucolabutter
Wie machst du denn die?

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marieta
(@marieta)
Beigetreten : Vor 16 Jahren

Beiträge : 434

250g Butter
100g fein gehackter Rucola
100g fein gehobelter Parmesan
nach Geschmack Zitronensaft
evtl. Salz, Pfeffer, Knoblauch.
Schmeckt zum Steak oder auch einfach aufs Brot, mein Lieblingsding ist auf Brot mit dünn Lachsschinken 😀

marieta antworten


Simmy
 Simmy
Beiträge : 2518

Schmorgurken
Voll lecker 😀

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