Hallo Ihr Lieben,
wie ich sehe, hat noch keiner einen neuen Therad eröffnet, ich bin so frei.
Hier tauschen wir darüber aus was tagtäglich auf dem Teller landet. Das Hauptaugenmerk liegt natürlich auf dem, was gekocht wird, aber wenn jemand auswärts gegessen, sich bestellt oder aufgewärmt hat, findet das hier ebenso Platz 😊
Bitte wie gehabt das Gericht in den Betreff und ggf. die Zubereitung posten.
Viel Spaß uns allen,
Trissi
Rinderhack-Frikadellen, Bremer Scherkohl und Pü
vor etlicher Zeit habe ich beim Chefkoch ein Frikadellenrezept gefunden, das glutenfrei, eifrei und lactosefrei ist und ein wohlschmeckendes lockeres Ergebnis bringt, als keine Eishockeypucks 😀
Brathähnchen und Kartoffeln
dazu einen schönen Kopfsalat.
Dir vielen Dank fürs Eröffnen!
Fish&Chips
Kabeljau im Bierteig mit selbstgemachten Chips (eher eine Mischung aus Chips und Kartoffelecken) mit Zitronenmajo und Gurkensalat 😀
Als Nachtisch lauwarmer Erdnussbrownie mit Vanilleeis und Erdbeerrhabarberkompott.
Das erste mal wieder Essen im Restaurant seit dem Lockdown. Alles Top organisiert. Nur auf den Straßen hat man gar nichts mehr von irgendwelchen Bestimmungen gemerkt (beliebtes Viertel in der Großstadt).
Gnocchi mit Spinat und Lachs
gibt es heute, glaube ich.
Zumindest habe ich den Wunsch geäußert und der Spinat taut schon langsam vor sich hin.
Mal sehen, was es dann tatsächlich gibt, mein Mann kocht.
LG
Haidi
Würstchen und Grillbrot vom Grill am See
dazu gabs Karottensticks, Gurkenscheiben, Kohlrabi und Paprika.
Mittagspause bei der Radtour
Es war abenteuerlich, die Kinder haben Brennmaterial gesammelt und mit ihren Feuerstartern versucht den Grill anzuheizen (glücklicherweise hatte mein Mann ein Feuerzeug dabei). Aber unterwegs schmeckt Gegrilltes nochmals anders als zuhause.
