Was kocht, bratet, grillt, frittiert, dämpft und schmort ihr denn so im November? Der Herbst ist da! Der Himmel tiefblau oder wolkenverhangen, es stürmt, die Tage sind merklich kürzer geworden. Das letzte Laub verfärbt sich, der erste Frost kommt. Ist jetzt bei euch die Zeit für deftige Eintöpfe gekommen? Habt ihr in der Küche die Kohlsaison eröffnet? Kocht ihr mit frisch gesammelten Nüssen?
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Steckrübensuppe mit geräucherter Forelle
Rezept steh unter gefro.de.
War wirklich ziemlich gut.
Asiatisch angehauchte Gemüse-Hähnchen-Pfanne mit Reis
Karotten, Zuckerschoten, Champignons, Blumenkohl, Pilze
und Hähnchenfleich mit Kokosmilch und allen möglichen Gewürzen. die so zu passen schienen.
Hat allen geschmeckt!
Senfeier
War nichts anderes zum kochen da 😉
Paprika-Kürbis-Schupfnudeln
gab's heute für Mini und mich. War fein.
Nachtrag vom 06.11.2019 2349
Auf mehrfache Nachfrage hin:
Gekaufte Schupfnudeln mit Paprika und Zwiebeln rausgebraten, dann ne Portion dicke Kürbissuppe aus dem Tiefkühlfach drüber gekippt und weiter gegart bis keine Soße mehr am Pfannenboden blieb. War ein KindhatschonHungeralsomachenwirjetztBrotzeitachwassollsichschmeissdochschnellwasindiePfanne-Gericht.
Nudeln in Tomatensoße
mit Fleischwurst. Der Klassiker bei uns, wenn es um einfache aber leckere Gerichte geht.
LG
Haidi
Ofenschlupfer
oder wie es im Allgäu heißt: Scheiterhaufen.
Auf jeden Fall ein süßer Auflauf aus Äpfeln und Toastbrot mit Eiermilch.
Vielleicht mache ich noch eine Vanillesauce dazu.