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Kochen im September 2019

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Letzter Beitrag

Haidi

Themenstarter

Beiträge : 492

1. September 2019 15:03

Weiter geht es.

Um die Übersicht zu erleichtern, bitte den Namen des Gerichts in den Betreff schreiben. Wer mag, kann auch gern Rezepte einstellen oder verlinken.

LG
Haidi

Antwort

165 Antworten

Haidi

Themenstarter

Beiträge : 492

8. September 2019 14:03

Linsensuppe
Gab es gestern

LG Haidi

haidi antworten

Haidi

Themenstarter

Beiträge : 492

8. September 2019 14:07

Senfhähnchen
heute.

Dazu gibt es Reis und Grünen Salat.

Es duftet schon sehr lecker. Ich bin gespannt.

Rezept aus dem alten roten G&U-Kochbuch (falls das jemand zu Hause hat.

LG
Haidi

haidi antworten

5 Antworten

tristesse

(@tristesse)

Beigetreten : Vor 2028 Jahren

Beiträge : 20559

9. September 2019 1:12

Wird das Hähnchen mit Senf marieniert?

tristesse antworten

Haidi

(@haidi)

Beigetreten : Vor 23 Jahren

Beiträge : 492

9. September 2019 9:23

Ne.

Es wird mit Barbeque-Sosse eingepinselt und kommt erst einmal ca. 25 Minuten in den Ofen.

In der Zwischenzeit wird eine Kruste vorbereitet. Die besteht aus Senf, Frühstücksspeck, Semmelbröseln, Butter und geriebenem Käse.

Diese Masse kommt nach den oben genannten 25 Minuten auf das Hähnchen und alles gart noch einmal ca. 20 Minuten.

Wir hatten 3 Hähnchenbollen. Das Rezept ist für ein in 4 Teile zerlegtes ganzes Hähnchen.

War lecker. Die Kruste können wir uns auch gut auf Schweinemedallions vorstellen.

haidi antworten

tristesse

(@tristesse)

Beigetreten : Vor 2028 Jahren

Beiträge : 20559

9. September 2019 9:26

Das klingt sehr lecker.

Was sind "Vollen"?

tristesse antworten

Haidi

(@haidi)

Beigetreten : Vor 23 Jahren

Beiträge : 492

9. September 2019 10:17

Veröffentlicht von: @tristesse

Was sind "Vollen"?

Ich denke, Du fragst hiernach:

Hähnchenbollen

Hähnchenkeulen, - schenkel, -beine.

Bei uns sagt man halt "Bollen" dazu.

haidi antworten

tristesse

(@tristesse)

Beigetreten : Vor 2028 Jahren

Beiträge : 20559

9. September 2019 12:41

Ja die blöde Autokorrektur am Handy... Danke.
Ich wusste nicht was Bollen sind 🙂

tristesse antworten

tristesse

Beiträge : 20559

9. September 2019 1:11

Burger
aus Rindfleisch mit Truthahn Bacon, diverse Toppings und Pommes. War alles sehr frisch und wirklich lekka.

Gestern beim 25jährigen Abitreffen hab ich mir ne Thunfischpizza bestellt.

tristesse antworten

marieta

Beiträge : 434

9. September 2019 17:27

Gnocchiauflauf
Gab's grade für Mini und mich. Drinnen waren außer Gnocchi Karotten, Paprika, Kohlrabi, Zucchini, Frühlingszwiebeln, Thunfisch und passierte Tomaten. Gut wars.

marieta antworten

stundenglas

Beiträge : 4769

9. September 2019 20:56

Curry mit Kürbis, Reis und Salat
😊

stundenglas antworten

Pinia

Beiträge : 1375

10. September 2019 13:14

Herz-Waffeln
auf Wunsch der Kinder - zum Schuljahresanfang.

pinia antworten

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Kochen im September 2019

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