Meine Frau und ich werden in Kürze Gäste aus dem (europäischen) Ausland zu Besuch haben, die noch nie in Deutschland waren und denen wir deshalb gerne "typisch deutsche" Gerichte servieren möchten. Und das darf gerne auch klischeehaft sein... 😉
Da wäre natürlich der Klassiker "Eisbein mit Sauerkraut" oder von mir aus "Pfälzer Saumagen", allerdings wollen wir weder Schweine- noch Rindfleisch verwenden, was die Sache natürlich schon mal etwas einschränkt. Bratwürste auf Geflügelbasis sind allerdings kein Problem.
Was würdet ihr denn euren Gästen servieren, wenn sie neugierig auf "typisch deutsche Gerichte" sind? Irgendwelche Einschränkungen von Seiten der Gäste liegen meines Wissens nicht vor...
Handkäs mit Musik u.a.
falls es noch nicht genannt wurde:
Handkäs mit Musik ist absolut typisch für die Region Frankfurt / Mainz:
Handkäse (Harzer Käse) in Essig- und Öl eingelegt mit kleingeschnittenen Zwiebeln und etwas Kümmel,
dazu ein Bauernbrot und Frankfurter Äppelwein,
absolut vegetarisch und dazu noch regional.
alternativ:
"Kartoffelpuffer" mit Apfelkompott
nicht erst seit Loriot typisch deutsch (und ebenfalls vegetarisch)
und nicht zuletzt:
Maultaschen gibt es selbstverständlich auch mit Gemüsefüllung
Lieber Lucan,
magst uns hier berichten, was es denn nun wirklich bei euch Gutes gegeben hat?
Auch, wie dies bei eurem Besuch ankam?
Ich jedenfalls würde mich sehr darüber freuen!
Habt eine gute Zeit miteinander!
