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Gerichte mit (Haus-)Tiernamen

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GoodFruit
Themenstarter
Beiträge : 3254

Unbestätigten Berichten zufolge sollen die Menschen in Springfield (USA) Haustiere essen.
Ein leicht bearbeiteter Verweis auf die Quelle gibt es hier:

https://www.youtube.com/shorts/r-tQ5Brmsww

Und nun stellt Euch bitte mal vor, Ihr wäret Gastronom in Springfield und solltet eine Speisekarte kreieren, die den Erwartungen gerecht wird. Ich frage in diesem Thread nach Gerichten mit Tiernamen, die in der Regel natürlich nichts mit dem Tier zu tun haben dürften.

Mir fällt da ein:

Kalter Hund (Kuchen mit viel Schokolade und geschichteten Butterkeksen).

Katzenzungen (kein wirkliches Gericht, aber eine Schokoladenspezialität)

Rollmobs (sauer eingelegter und aufgerollter Hering)

"plücked Finken" (das ist plattdeutsch und heißt übersetzt: gerupfte Spatzen. Es handelt sich um ein Resteessen, bei dem Fleischreste fast wie bei pulled pork zerrissen oder zumindest ganz kleingeschnitten werden und dann in einer leicht sauren Soße gebraten werden. Dazu gibt es Kartoffeln).

 

Fällt Euch noch was ein?

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36 Antworten
Adjutante
Beiträge : 2830

@goodfruit 

Eichhörnchenschwänze

Mücken

adjutante antworten
3 Antworten
Tatokala
(@tatokala)
Beigetreten : Vor 19 Jahren

Beiträge : 3081

@adjutante Da habe ich keinen Plan!

tatokala antworten
Adjutante
(@adjutante)
Beigetreten : Vor 17 Jahren

Beiträge : 2830

@tatokala 

Eichhörnchenschwänze = Süßspeise wie Kaiserschmarrn

Mücken sind Rosinen

adjutante antworten
Chai
 Chai
(@chai)
Beigetreten : Vor 3 Monaten

Beiträge : 644
Veröffentlicht von: @adjutante

Mücken sind Rosinen

Bäckereiwitz:

Der Bäcker haut die Fliegen tot und backt daraus Rosinenbrot...

chai antworten


Millie49
Beiträge : 306

Schweineöhrchen (Blätterteiggebäck)

Bärentatzen (Kekse)

Bienenstich (Kuchen)

 

Rollmops hielten japanische Kollegen meines Mannes in D für eine Art "deutsches Sushi" und befanden es als sehr lecker 😋 !

 

millie49 antworten
Millie49
Beiträge : 306

Noch "Schwanenhälse" ein Brandteiggebäck!

millie49 antworten
3 Antworten
Chai
 Chai
(@chai)
Beigetreten : Vor 3 Monaten

Beiträge : 644

@millie49 'Schwänchen' heißen die bei der Schwiegerfamilie und sind mit Sahne gefüllt. 
Gab's wohl früher zu jedem Kindergeburtstag.

chai antworten
neubaugoere
(@neubaugoere)
Beigetreten : Vor 13 Jahren

Beiträge : 16476

@millie49 @Chai

Sind das sowas wie Eclairs?

neubaugoere antworten
Millie49
(@millie49)
Beigetreten : Vor 9 Monaten

Beiträge : 306

@neubaugoere Ja, aber härter.

millie49 antworten


Millie49
Beiträge : 306

Ach: Kalte Ente; muß eine Art Bowle sein. Das gab es bei meiner Oma immer zu Karneval.

millie49 antworten
2 Antworten
GoodFruit
(@goodfruit)
Beigetreten : Vor 4 Jahren

Beiträge : 3254

@millie49 Erinnere ich mich auch dran. Sicher bin ich mir, dass da so Dosenmandarinen drin waren und es Kohlensäure hatte - aber was für Flüssigkeiten da zusammenkamen, weiß ich nicht. Eventuell auch Wein?

goodfruit antworten
Millie49
(@millie49)
Beigetreten : Vor 9 Monaten

Beiträge : 306

@goodfruit Bestimmt!

millie49 antworten
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