Frohes neues Küchenjahr allerseits 😊
Lasst uns an euren Ideen teilhaben. Schreibt den Namen des Gerichtes in die Überschrift wie bislang und schon kann einem das Wasser im Mund zusammenlaufen und die Kreativstube im Hirnskastel anspringen
mit viel Ingwer und Sellerie
Röstbrot
war lecker
One Pot Vollkorn Pasta
mit roten Linsen, Mandel-Nuss-Tofu, Ingwer und zerkleinerten eingelegten Gurken.
Die Gurken passten gut zum leichten Rauchgeschmack des Tofus.
War ganz gut.
Am 1.1. gabs zum frühstück neujahrsbrezel mit lachs und frischkäse
Und heute abend flammkuchen mit salat.
Rosenkohl
mit Kartoffeln und Lauch, schön schlonzig mit Creme Vega und gerösteten, gehackten Mandeln.
Lahmacun in der Pfanne
diesem Rezept nachempfunden:
Lahmacun 100 % gelingsicher / Zubereitung in der Pfanne / Türkische Pizza Rezept
https://www.youtube.com/watch?v=XnC2qJ6mXqI
Glutenfreie Pizzamischung, mit mehr Brotmehl von Schär ausrollbar gemacht
Belag, in der Pfanne vorgedünstet:
Frühlingszwiebeln
Zwiebeln
Geflügelsalami
Sonnenblumenöl
Pfeffer
Salz
Curry
Kinderketchup
😀
Quinoa, Tatsoigemüse, Kalbschnitzel natur
😀
