April, April, der macht was er will...
Was kocht, bratet, grillt, frittiert, dämpft und schmort ihr denn so im April? Spargel, Schnittlauch und Spinat? 😉
Um die Übersicht zu erleichtern, bitte den Namen des Gerichts in den Betreff schreiben. Wer mag, kann auch gern Rezepte einstellen oder verlinken.
Bratkartoffeln
mit Bratwurst und nem kühlen Blonden in der Datsche 😊
Gemeinde-Ostermenü: Hühnerfrikassee, Tiramisu, Osterlamm
zum Hühnerfrikassee gibt es natürlich Reis und einen gemischten Salat,
Dessert ist Tiramisu und
danach gibt es noch zwei runde Kuchen und ein Osterschaf aus Hefeteig.
Außerdem gibt es eine Portion vegetarisches Frikassee aus Sojaschnetzel für ein Gemeindeglied.
Mit Sojaschnetzel habe ich bisher noch nicht gekocht, aber den Rest der Packung muss ich ja dann für uns verwerten.
Das Ganze für 16 Personen hier am Ort und eine zweite Charge nimmt mein Mann dann mit zum Gottesdienst in Oberbayern am Ostermontag. Aber da sind es nur 5 Personen.
Pizza vom Grill
Spargel, Champignons, Zwiebel, Paprika-Erdnuss-Pesto. 😀
Döner
mit Seitan und Feldsalat... 😵😜 Wenn man um 16 Uhr was zu essen braucht und nicht in die Eisdiele will....
Glasnudelsalat mit Koriander, Erdnuss und Röstzwiebeln
Und allerlei Gemüse vom Grill gibt's später. 😀
Brunch
heute in der Gemeinde mit allerhand Leckerem, u.a. Vitello Tonnato 😀
Gestern Lammspieß beim Griechen.
Habe gefühlt nur gegessen 😀