Auch im April wird wieder gekocht, gebraten, gebacken und gegessen. Einfaches und Festliches, vegetarisch oder mit Fleisch, gut bürgerlich oder exotisch, streng nach Kochbuch oder frei Schnauze - und alles dazwischen.
Ich mag den Thread, weil er eine Fundgrube an guten Ideen ist und ich dadurch schon einige Rezepte meiner Sammlung und unserem Speiseplan hinzufügen konnte.
Bitte schreibt das Gericht in den Betreff und Hinweise zum Rezept oder Erfahrungen oder oder oder in den Beitrag.
Ich freu mich schon auf viele weitere gute Ideen.
Und ... wenn ich nicht weiß was kochen, schaue ich immer wieder gerne hier rein und lasse mich inspirieren. - Hoffe anderen gehts auch so.
Reste von Sonntag
Also Schweinemedallions, Spätzle und dazu neu Erbsen.
Töpfe sind leer, jetzt kann schönes Wetter kommen.
LG
Haidi
Pfannengyros mit viel Zwiebeln
Reis, Zaziki und grünem Salat.
Gefüllte Weinblätter..
..aus der Dose. Zu mehr war ich heute nicht motiviert.
Rumfort-Pfanne mit Reis
Da waren noch Paprika und Zucchini im Kühlschrank, in der Tiefkühle lag Rinderhack, ein Glas Tomatensoße musste auch weg. Also alles in die Pfanne, etwas Reis dazu. Feddich war das Mittagessen.
LG
Haidi
Thunfisch-Reis-Salat
Diesem ziemlich ähnlich 😊
https://www.chefkoch.de/rezepte/1267421231954624/Thunfisch-Reis-Salat.html
Zanderfilet mit
grünem-Spargel-Zucchini-Gemüse an Hirse