Auch im April wird wieder gekocht, gebraten, gebacken und gegessen. Einfaches und Festliches, vegetarisch oder mit Fleisch, gut bürgerlich oder exotisch, streng nach Kochbuch oder frei Schnauze - und alles dazwischen.
Ich mag den Thread, weil er eine Fundgrube an guten Ideen ist und ich dadurch schon einige Rezepte meiner Sammlung und unserem Speiseplan hinzufügen konnte.
Bitte schreibt das Gericht in den Betreff und Hinweise zum Rezept oder Erfahrungen oder oder oder in den Beitrag.
Ich freu mich schon auf viele weitere gute Ideen.
Und ... wenn ich nicht weiß was kochen, schaue ich immer wieder gerne hier rein und lasse mich inspirieren. - Hoffe anderen gehts auch so.
Maultäschle und Kartoffelsalat
sind für heute geplant. Ich werde wohl zwei Salate machen müssen, für Schatz mit Mayo, für Tochter schwäbisch mit Gemüse- statt Fleischbrühe
Salat mit Zucchini, Tomate und Putenbrust
..wie immer im Büro - schnell und leicht.
Hühnerfrikasse und Reis
gab es heute.
LG
Haidi
Gnocchi mit Cashewsoße, Spinat und Karottensalat
Mhhhhh, frische Gnocchi... 😀
Bratwurst mit Kartoffeln und Gurkensalat
steht heute auf dem Programm.
LG
Haidi
Sederabend
- Avocado-Orangen-Mango-Salat mit Granatapfelkernen
- Lammkarree mit karamellisierten roten Zwiebeln, Rotweinsauce
- gebackene Auberginen
- Matzenkugel (oder Polantaschnitten, ich überlege noch)
- Charoset mit Eis
