Was kocht, bratet, grillt, frittiert, dämpft und schmort ihr denn so im Februar? Kommen bei euch Grünkohl, Weißkohl, Rotkohl, Rosenkohl, Schwarzwurzeln und Rote Bete auf den Tisch?
Um die Übersicht zu erleichtern, bitte den Namen des Gerichts in den Betreff schreiben. Wer mag, kann auch gern Rezepte einstellen oder verlinken. 😊
gefüllter Butternutkürbis
Sau lecker. Eine Füllung aus Frischkäse und Kräutern und teilweise mit Garnelen. Danke Chefkoch.de 😌
Paprika-Rahmgulasch mit Serviettenknödel
wird es geben.
Außerdem einen Apfel-Streuselkuchen für nach dem Gottesdienst.
Gemüse in Currysoße mit Reis
Eierfrucht, Zucchini, Paprika, Weißkohl, Karotten, Erbsen, Staudensellerie, Zwiebeln und Champignons in einer Soße aus allerlei Gewürzen, die sich so finden ließen, mit etwas Erdnussbutter und genug Kurkuma, um das alles ziemlich gelb zu färben.
Apropos Kurkuma: ich habe neulich käuflich zu erwerbende Wurzeln gesehen. Hat den schon einmal jemand von euch erfolgreich eingepflanzt? Mein Galgant ist inzwischen 20cm hoch. 😀
Gefüllte Paprika
gab es heute und wird es morgen geben.
Carbonara
😀
Kartoffelsuppe, Rote-Bete-Salat
😀